У сфері громадського харчування, кейтерингу та на великих кухнях електричний варильний казан є ідеальним приладом для приготування великої кількості їжі — від супів і тушкованого м’яса до гарнірів, як-от картопля, макарони чи рис.
Пункт №: 280016 | GTIN: 4015613705392
10 498,00 € RRP плюс встановлений законом ПДВ
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Об'єм зустрічається з універсальністю
З об'ємом 145 літрів, варильний казан E145L дозволяє без зусиль готувати великі обсяги їжі – ідеально підходить для їдалень, кейтерингу та великих кухонь з високою пропускною здатністю.
Непряме електричне нагрівання для дбайливого приготування
Потужне непряме нагрівання з нагрівальними елементами «Incoloy 800» забезпечує рівномірний розподіл тепла без підгоряння – для оптимальної якості супів, рагу та гарнірів.
Безпечне приготування їжі на високому рівні
Контроль тиску, автоматичне вимкнення у разі несправностей та запобіжний клапан забезпечують надійну роботу – навіть при інтенсивному використанні в повсякденній роботі кухні.
Розумне управління водою в повсякденній роботі
Завдяки автоматичному контролю рівня води та вбудованому змішувачу холодної/гарячої води ви економите час при наповненні та можете не турбуватися під час кожного процесу приготування їжі.
Надійна якість для постійного використання
Корпус і бойлер виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, призначені для щоденного інтенсивного використання в професійних кухонних приміщеннях.
Зручне використання на будь-якій робочій висоті
Завдяки ніжкам з регулюванням висоти від 850 до 900 мм варильний казан гнучко пристосовується до ергономічних умов роботи, що дозволяє працювати біля плити, не навантажуючи спину.
Просте регулювання — крок за кроком
2-ступеневе термостатичне регулювання температури з чітким важелем управління дозволяє точно контролювати процес приготування – без необхідності навчання кухонного персоналу.
Продумана система зливу для кожного процесу
Оснащене зливним краном та зливим ситом можна швидко та чисто злити воду – гігієнічно, безпечно та без додаткових засобів.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| Постачається за запитом |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Матеріал казана |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Режим експлуатації |
|
| Керування |
|
| Зливний кран |
|
| Регулювання температури |
|
| Контрольна лампочка |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Підключення приладів |
|
| Серія |
|
| Підключення води |
|
| Об’єм |
|
| Корисний об’єм |
|
| Діаметр казана |
|
| Висота казана |
|
| Вид нагрівання |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Регулювання висоти від |
|
| Регулювання висоти до |
|
| Потужність |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|