Bitte Land und Sprache auswählen:
Увійдіть в систему
Bitte Land und Sprache auswählen:

Плита газова 70040 EB11

Пункт №: 2851241 | GTIN: 4015613771441
4 798,00 € RRP плюс встановлений законом ПДВ

Для торгових партнерів

Для кінцевих користувачів

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.

Основні моменти

undefined

Потужність поєднується з універсальністю

З загальною потужністю 29,4 кВт і чотирма потужними двоконтурними пальниками плита газова 70040 EB11 без компромісів справляється навіть з високими піковими навантаженнями у великих кухнях.

undefined

Комфорт приготування та випікання в одному приладі

Вбудована багатофункціональна електрична духовка з функцією конвекції ідеально доповнює чотири газові конфорки – ідеальний варіант для паралельних процесів у професійних кухнях.

undefined

Хромонікелева сталь для максимальної міцності

Корпус із міцної нержавіючої сталі CNS 18/10 гарантує довговічність, гігієнічність і легке чищення – створений для вимогливого постійного використання в гастрономії та кейтерингу.

Гнучкість завдяки модульній конструкції

Комбінація плити газової та духовки серії 700 Classic легко інтегрується в модульні кухонні концепції – для створення індивідуальних робочих середовищ.

undefined

Надійність під високим тиском

Завдяки пусковим полум'ям з ручним запалюванням і чавунним решіткам, розробленим для максимальних температур, плита залишається працездатною навіть при інтенсивному використанні.

Три види газу – одне рішення

Незалежно від того, чи використовується природний газ H, природний газ L або скраплений газ: модель 70040 EB11 серійно комплектується відповідними форсунками – для максимальної свободи підключення в повсякденній роботі ресторану.

Точне регулювання температури під час випікання

Електрична духовка з 3 висувними полицями і Температурним діапазоном до 300 °C забезпечує рівномірне, контрольоване приготування з надійною продуктивністю.

Ергономічне регулювання – для будь-якої висоти кухні

Завдяки ніжкам з регулюванням висоти від 850 до 900 мм прилад оптимально адаптується до різних умов роботи та потреб користувачів.

деталі

В комплекті
  • -
Матеріал робочої камери
  • CNS 18/0
Важлива вказівка
  • -
Функції духової шафи
  • циркуляція повітря
Мультифункціональна духова шафа
  • так
Відведення пари
  • так
Властивості духової шафи
  • -
Режим експлуатації
  • Електро/газ
Властивості
  • Чавунна решітка
  • Виїмка пальника зі збірною чашею, що виймається
Напруга духової шафи
  • 400 V
Підключення духової шафи
  • 3 NAC
Частота
  • 50 Гц
Вид духової шафи
  • Електро
Обсяг духової шафи
  • 58 Liter
Кількість вставок
  • 3
Відстань між вставками
  • 90 мм
Температурний діапазон від
  • 100 °C
Температурний діапазон до
  • 300 °C
Ширина духової шафи
  • 535 mm
Глибина духової шафи
  • 370 mm
Висота духової шафи
  • 290 mm
Формат GN
  • 1/1 GN
Регулювання висоти від
  • 850 mm
Регулювання висоти до
  • 900 mm
Потужність духової шафи
  • 3,65 кВт
Вид газу
  • Природний газ Н (20 мбар)
  • Сопла для рідкого газу (50 мбар) і сопла для природного газу L (20 мбар) додаються
Газовий пальник
  • Двоконтурна конфорка
Вид запалювання
  • Ручне запалювання
Пускове полум'я
  • так
Серія
  • 700
Вид конфорок
  • Газ
Кількість конфорок
  • 4
Розподіл конфорок
  • 2 x 6,2 кВт, 2 x 8,5 кВт
Розмір конфорки
  • 330 x 270 мм
Тип
  • Oкремий модуль
Ніжки з регулюванням висоти
  • так
Потужність
  • 29,4 kW
Матеріал
  • CNS 18/10
Ширина
  • 800 мм
Глибина
  • 700 мм
Висота
  • 850 мм
Вага
  • 103,4 кг

Стаття продажу

Завантаження

Аксесуари

Запасні частини

Зв'яжіться з нами