Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Більша гнучкість завдяки подвійному режиму роботи
Завдяки можливості вибору між газовим та електричним режимом роботи, сковорода що перекидається 700 G51LEK гнучко адаптується до будь-якої кухонної інфраструктури – ідеально підходить для змішаних джерел енергії або різних місць використання.
Точний контроль температури від 50 до 300 °C
Точне регулювання температури дозволяє готувати найрізноманітніші страви – від делікатних соусів до сильно обсмаженого м'яса.
Міцний, гігієнічний і легкий в очищенні
Каструля з нержавіючої сталі CNS 18/10 з термостійким дуплексним дном забезпечує чудовий розподіл тепла і відповідає найвищим вимогам до якості виготовлення та зручності чищення.
52 літри корисного обсягу для безперебійного виробничого процесу
Великий об'єм, глибина 190 мм і ширина 670 мм дозволяють готувати велику кількість їжі – ідеально підходить для кейтерингових компаній, великих кухонь і їдалень.
Електродвигунний пристрій для перекидання – безпечний та енергозберігаючий
Електричний привід для перекидання полегшує виймання навіть гарячих страв і значно зменшує ризик травмування в напруженій обстановці кухні.
Вбудований кран впуску води економить час
Пряма подача води підвищує ефективність роботи – ідеально підходить для замочування, гасіння або очищення безпосередньо в каструлі.
Відкидна кришка на петлях для безпечного та зручного користування
Просте відкривання за допомогою замикаючої шарнірної конструкції забезпечує безпечну роботу навіть при високому рівні наповнення та інтенсивному нагріванні.
Регульована робоча висота для ергономічного приготування їжі
Ніжки з регулюванням за висотою (850–900 мм) забезпечують роботу без навантаження на спину – навіть під час тривалого приготування їжі в професійних умовах.
деталі
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Матеріал тигля |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Контрольна лампочка |
|
| Кран впуску води |
|
| Пристрій для перекидання |
|
| Властивості |
|
| Режим експлуатації |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Потужність |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Вид газу |
|
| Пускове полум'я |
|
| Вид запалювання |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Об’єм |
|
| Корисний об’єм |
|
| Серія |
|
| Підключення води |
|
| Ширина тигля |
|
| Глибина тигля |
|
| Висота тигля |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Регулювання висоти від |
|
| Регулювання висоти до |
|
| Потужність газу |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|