Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Великий корисний обсяг для максимальної місткості
З об'ємом 52 літри та міцним тиглом, сковорода що перекидається призначена для вимогливого безперервного режиму експлуатації у великих кухнях, їдальнях та закладах громадського харчування.
Точне регулювання температури до 300 °C
Широкий температурний діапазон від 50 до 300 °C дозволяє гнучко готувати найрізноманітніші страви – від обережного обсмажування до інтенсивного запікання.
Універсальне газове живлення з можливістю перемикання
Серійно оснащено для роботи на природному газі H і підготовлено для роботи на природному газі L або зрідженому газі – для максимальної гнучкості при використанні різних видів енергії.
Стабільна конструкція для екстремальних навантажень
Виготовлений з CNS 18/10 з стійким до подряпин дуплексним дном – для найкращого розподілу тепла, тривалого строку служби та високої стійкості в повсякденному використанні на кухні.
Ергономічний завдяки ручному Пристрою для перекидання
Продуманий ручний механізм нахилу забезпечує зручне та безпечне виливання – навіть при великій кількості заповнення.
Оптимальна інтеграція в будь-яку кухонну лінію
Завдяки ніжкам з регулюванням висоти (850–900 мм) сковороду можна оптимально пристосувати до існуючих робочих поверхонь, що забезпечує зручну роботу без навантаження на спину.
Безпечна та інтуїтивна щоденна експлуатація
Контрольні лампочки для стану роботи та фази нагрівання, надійний п'єзопідпал та вбудований Кран впуску води забезпечують просте та безпечне використання в умовах напруженої роботи на кухні.
Відкидна кришка на петлях для ефективного робочого процесу
Міцна кришка з ідеальними тактильними властивостями захищає від втрати тепла, полегшує процес приготування та прискорює процеси завдяки ергономічному відкриванню та закриванню.
деталі
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Матеріал тигля |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Контрольна лампочка |
|
| Кран впуску води |
|
| Пристрій для перекидання |
|
| Властивості |
|
| Режим експлуатації |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Потужність |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Вид газу |
|
| Пускове полум'я |
|
| Вид запалювання |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Об’єм |
|
| Корисний об’єм |
|
| Серія |
|
| Підключення води |
|
| Ширина тигля |
|
| Глибина тигля |
|
| Висота тигля |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Регулювання висоти від |
|
| Регулювання висоти до |
|
| Потужність газу |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|