Фритюрниця 700, B400, 15L
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Ефективне фритюркування за допомогою системи з двома кошиками
Дозволяє одночасно смажити різні страви, забезпечуючи більшу гнучкість і завантаження – ідеально підходить для пікових годин у великих кухнях.
Висока місткість – компактна реалізація
З 15-літровою чашею та двома кошиками по 4 літри Фритюрниця забезпечує високу продуктивність, незважаючи на компактні розміри.
Міцність завдяки нержавіючій сталі гастрономічної якості
Корпус і чаша, виготовлені з міцної нержавіючої сталі CNS 18/10, витримують навіть найсуворіші вимоги повсякденної роботи на професійній кухні.
Велика холодна зона для контрольованих процесів фритюрування
«Холодна зона» збирає залишки їжі під Нагрівальним елементом і запобігає їхньому пригоранню в розпеченому жирі.
Підвищена безпека при тривалому використанні
Вбудований запобіжний термостат надійно захищає від перегріву – важливий фактор для безпечної експлуатації.
Ергономічна адаптація для роботи без навантаження на спину
Завдяки ніжкам з регулюванням висоти (850–900 мм) робочу висоту можна гнучко регулювати – ідеально для різних умов роботи.
Точне управління для стабільних результатів
Завдяки практичному важелю управління та контрольним лампочкам для нагрівання та роботи ви завжди можете контролювати процес смаження.
Практичний кран для зливання жиру для швидкого очищення
Спрощує безпечне та гігієнічне спорожнення резервуара – економить час та мінімізує простої на кухні.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекті |
|
Матеріал та обробка | |
|---|---|
| Колір |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Ємність для збирання жиру |
|
| Запобіжний термостат |
|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Вид основи |
|
| Режим експлуатації |
|
| Кран для зливання жиру |
|
| Керування |
|
| Контрольна лампочка |
|
| Вимикач |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Регулювання висоти від |
|
| Регулювання висоти до |
|
| Підключення приладів |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Ширина кошика |
|
| Глибина кошика |
|
| Висота кошика |
|
| Об’єм кошика |
|
| Серія |
|
| Тип |
|
| Кількість чаш |
|
| Вміст чаші |
|
| Кількість кошиків |
|
| Холодна зона |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Потужність |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|