Серія 900 Master з високоякісним масивним виконанням з високоякісної сталі CNS 18/10 є ідеальним вибором для сучасної професійної кухні з високими вимогами. Першокласний, гнучкий та потужний.
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Повний контроль при максимальному навантаженні
Водяна баня з 1 чашею вміщує до 2x 1/1 GN + 2x 1/3 GN – ідеально підходить для паралельної роботи у великих кухнях з високою пропускною здатністю.
Точне регулювання температури для чутливих страв
Безступінчасте регулювання від 30 до 90 °C – ідеально підходить для підтримання температури та температурного режиму чутливих до температури компонентів без втрати якості.
Швидка інтеграція завдяки продуманим підключенням
Завдяки 3/4''-підключенню води, зливній крані та 3 підключенням до пристроїв NAC водяна баня готова до встановлення та легко інтегрується в існуючі лінії.
Міцність для безперервного режиму роботи
Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі CNS 18/10, прилад надійно витримує інтенсивне використання в повсякденній роботі комерційних кухонь.
Потужність, яка допомагає впорядкувати: 7 кВт Енергоефективність
Висока потужність нагрівання для короткого часу нагрівання та рівномірного підтримання температури – енергозберігаюча та водночас високоефективна.
Модульна концепція – гнучка конструкція
Частина серії 900 Master з глибиною 900 мм – сумісна з іншими модулями для ідеально адаптованої конфігурації кухні.
Зручне використання навіть при зміні команд
Відкрита нижня частина та ніжки з регулюванням висоти (900–950 мм) забезпечують ергономічну роботу для людей різного зросту та різних робочих процесів.
Продуманий дизайн для гігієнічної роботи
Безшовна обробка, гладкі поверхні з нержавіючої сталі та вбудований кран для подачі води та зливу полегшують чистку та щоденні гігієнічні процедури.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекті |
|
| Не входить до комплекту поставки |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Вид основи |
|
| Режим експлуатації |
|
| Кран зливу води |
|
| Кран впуску води |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Регулювання висоти від |
|
| Регулювання висоти до |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Підключення приладів |
|
| Тип |
|
| Серія |
|
| Потужність |
|
| Кількість чаш |
|
| Розмір мийки, формат GN |
|
| Глибина гастроємності макс. |
|
| Підключення води |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|