Сковорода, що перекидається, серії 900 у відомому виконані із нержавіючої сталі. Тигель повністю виконаний із нержавіючої сталі, він вміщує до 70 л. Електрична модель з електромоторним перекидним пристроєм, має водяний кран і розрахована для під’єднання холодної або гарячої води.
Сковорода, що перекидається 900 E87LEK
Пункт №: 296677 | GTIN: 4015613745541
€ 11.498,00 RRP плюс встановлений законом ПДВ
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Максимальна ефективність на невеликому просторі
З корисним обсягом 70 літрів і шириною чаші лише 720 мм, сковорода що перекидається 900 E87LEK пропонує високу місткість при оптимальному використанні простору – ідеально підходить для кухонь з обмеженою площею.
Електродвигунний нахил – легко та безпечно
Потужний Пристрій для перекидання полегшує вивантаження важких страв і забезпечує ергономічну безпеку роботи при високій продуктивності в режимі безперервної експлуатації.
Повністю нержавіюча сталь для безкомпромісної гігієни
Каструля, повністю виготовлена з нержавіючої сталі CNS 18/10, відрізняється довговічністю, легкістю в очищенні та відповідає найвищим гігієнічним вимогам у великих кухнях та гастрономії.
Точний контроль температури для ідеальних результатів
Регульований температурний діапазон від 100 до 300 °C дозволяє точно готувати найрізноманітніші страви – від делікатного тушкування до сильного обсмажування.
Вбудований вхід для води для ефективного процесу приготування
Підключення води для холодної або гарячої води економить час під час приготування, бланшування або очищення – воно розташоване безпосередньо на приладі і завжди готове до використання.
Міцна конструкція для безперервного режиму експлуатації
З потужністю 10,2 кВт, потужним електричним обладнанням і міцною конструкцією, сковорода що перекидається підходить для високих навантажень у щоденній роботі на кухні.
Можливість регулювання за висотою завдяки регульованим по висоті ніжкам
Регулювання висоти від 900 до 950 мм забезпечує ергономічно оптимальні умови роботи – індивідуально адаптується до будь-якого кухонного середовища.
Серія 900 – інтегрована, потужна, перевірена
Як частина модульної лінійки 900, E87LEK легко інтегрується в професійні кухонні блоки – для функціональної, продуманої кухонної техніки.
деталі
Матеріал та обробка | |
|---|---|
| Матеріал тигля |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Тип захисту |
|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Контрольна лампочка |
|
| Кран впуску води |
|
| Пристрій для перекидання |
|
| Властивості |
|
| Режим експлуатації |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Потужність |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Підключення приладів |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Об’єм |
|
| Корисний об’єм |
|
| Серія |
|
| Підключення води |
|
| Ширина тигля |
|
| Глибина тигля |
|
| Висота тигля |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Регулювання висоти від |
|
| Регулювання висоти до |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|