Гігієна в центрі уваги з дошками дня нарізання формату 60 x 40 см — різні кольори дощок для нарізання для різних груп продуктів. Лілова дошка для нарізання, що відповідає вимогам Контролю безпеки продуктів харчування (HACCP), призначена для нарізання продуктів, що не містять алергенів.
Пункт №: A120527 | GTIN: 4015613837505
35,00 € RRP плюс встановлений законом ПДВ
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Безпечна робота за системою
Фіолетова дошка для нарізання сприяє алергенно-безпечному приготуванню їжі в рамках чітко визначених процесів HACCP.
Зручний формат для великої кількості
Завдяки великій поверхні для нарізання розміром 60 x 40 см дошка для нарізання забезпечує оптимальні умови для раціональної роботи на професійній кухні.
Не пошкоджує ножі, незважаючи на твердість
Міцна поліетиленова поверхня є стійкою до порізів і водночас зберігає гостроту високоякісних лез.
Надійна фіксація при кожному різанні
Шість вбудованих гумових ніжок забезпечують стійкість і стабільність різання навіть при високій швидкості роботи.
Без запаху, без смаку — тільки продукт
Матеріал, придатний для продуктів харчування, залишається нейтральним на смак і запах навіть при інтенсивному використанні – для приготування їжі без спотворення смаку.
Легкий у догляді та повністю придатний для миття в посудомийній машині
Дошка очищається ефективно та гігієнічно – ідеально підходить для безперервного режиму використання в гастрономії та великих кухнях.
Довговічність, яка переконує
Ударостійкі та стійкі до порізів властивості матеріалу гарантують високу міцність при щоденному використанні.
Кольорове кодування забезпечує чіткість
Спеціальний вибір кольору (фіолетовий) дозволяє чітко ідентифікувати продукти, що не містять алергенів, що сприяє безпеці харчових продуктів.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекті |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Колір |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Жолоб для соку |
|
| Крайка стопора |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Поверхня для нарізання |
|
| Товщина листа |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|