Гігієна в центрі уваги з дошками дня нарізання серії PRO формату 53 x 32 см — різні кольори дощок для нарізання для різних груп продуктів. Лілова дошка для нарізання, що відповідає вимогам Контролю безпеки продуктів харчування (HACCP), призначена для нарізання продуктів, що не містять алергенів.
Пункт №: A120539 | GTIN: 4015613837598
29,00 € RRP плюс встановлений законом ПДВ
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Максимальна гігієна для делікатного приготування
Завдяки фіолетовому маркуванню ідеально підходить для алергенних продуктів – ідеально відповідає всім вимогам HACCP.
Нековзність у кожній деталі
Шість вбудованих гумових ніжок забезпечують надійну фіксацію при будь-якому використанні – безпечне різання навіть при високому навантаженні на кухні.
Береже леза, захищає руки
Поверхня з поліетилену, придатного для продуктів харчування, захищає леза кухонних ножів від затуплення та мінімізує ризик травмування.
Легкий догляд для безперервного режиму експлуатації
Можна мити у посудомийній машині та не має запаху – ідеально підходить для безперервного процесу очищення в професійних кухонних приміщеннях.
Продуманий формат для максимальної робочої поверхні
З робочою поверхнею розміром 490 x 285 мм дошка забезпечує достатньо місця – ідеально для продуктивної роботи на великих кухнях.
Безпечне поводження з рідинами
Вбудований жолоб для соку запобігає стіканню рідин – ідеально підходить для обробки овочів, м'яса або фруктів.
Міцність у важких кухонних умовах
20-міліметрова стільниця – стійка до ударів і порізів, для тривалого інтенсивного використання в гастрономії та кейтерингу.
Кольорове кодування забезпечує чіткість процесів
Чітке кольорове розмежування сприяє ефективності робочих процесів і зменшує ризик перехресного забруднення відповідно до стандарту HACCP.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекті |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Колір |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Жолоб для соку |
|
| Крайка стопора |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Поверхня для нарізання |
|
| Товщина листа |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|