- Serier
-
Stekteknik
- Fritöser
- Stekhällar
- Kycklinggrillar
- Varmluftsugnar
- Spisar
- Höghastighetsugnar
- Kokpallar
- Induktionsspisar
- Induktionswokar
- Tippstekpannor
- Kokkärl
- Matlagningsstation
- Kombiångugnar
- Kontaktgrillar
- Butiksbakteknik
- Lavastensgrillar
- Stekhällar
- Lågtemperaturjässkåp
- Nudelkokare
- Paella
- Pizzaugnar
- Riskokare
- Salamander
- Sous-Vide
- Bordsstekhällar
- Vattengrillar
- Wokapparater
-
Varmhållningsteknik
- Vattenbad
- Brännpasta
- Buffévagn
- Chafing dishes
- Värmemontrar
- Varmkorvsmaskiner
- Hotpots
- Chokladbrunnar
- Utlämningsvagnar
- Livsmedelsvärmare
- Soppkastruller
- Koppvärmare/tallriksvärmare
- Tallriksautomater
- Termotransportkantiner
- Värmebryggor
- Värmelampor
- Värmeskåp
- Varmhållningsenheter för pommes frites
- Varmhållningsplattor/rechaud
- Varmhållningsvitriner
- Korvvärmare
- Kylteknik
- Diskteknik
-
Kökstillbehör
- Skyltfönsterskål
- Bakplåtar
- Bestickbehållare
- Kebabkniv
- Burköppnare
- Fettuppsamlare
- Flamberingsbrännare
- Matoljefilter
- Gastronorm-kantiner
- Köksredskap
- Kombi-skrapor
- Lavastenar
- Magnetlister
- Mandoliner
- Knivslipar
- Pommesskärare
- Pumpstationer
- Rengöringsmedel
- Salladsslunga
- Saltkar
- Skärbrädor
- Sterilisatorer
- Smetportionerare
- Degvändarkniv /Degfördelare
- Termometrar
- Grytvantar
- Vakuumerarpåse
- Förrådsbehållare
- Bonghållare
-
Små enheter
- Skärmaskiner
- Crèpesmaskiner
- Currywurst-skärare
- Cutter
- Kebabkniv
- Torkautomater
- Äggkokare
- Elspisar
- Köttstekare
- Köttkvarnar
- Gasspisar
- Grönsaksskärare
- Varmkorvsmaskiner
- Blandningsmaskiner / KitchenAid
- Köksvågar
- Mikrovågsugnar
- Multi-pannor
- Pastamaskiner
- Planetomrörare
- Popcornmaskiner
- Skalmaskiner
- Förseglingsmaskiner
- Stavmixers
- Soppkastruller
- Degrullningsmaskiner
- Degknådningsmaskiner
- Brödrostar
- Tomatskärare
- Vakuumerare
- Våffeljärn
- Korvvärmare
- Sockervaddsmaskiner
- Drycker & Barutrustning
- Kaffemaskiner & tillbehör
- Möbler
- Hotellutrustning & Uteservering
- Hygien
- Transport & Lagring
- Startsida
- Produkter
- Stekteknik
- Kokkärl
- Kokkärl E342L
I storkök, för catering och i stora gastronomikök är elkokkärlen den bästa apparaten för tillagning av rätter i stora mängder – allt från soppor över grytor till sidrätter som potatis, pasta eller ris.
€17,349.00
Listpris plus lagstadgad momsHar lagts in i kundvagnen
Välj befintlig komihåg-lista
Lägg till på ny komihåg-lista
| Spänning | 400 V |
| Frekvens | 50/60 Hz |
| Produktanslutning | 3 NAC |
| Serie | - |
| Driftssätt | El |
| Styrning | Vred |
| Vattenanslutning | R1/2" |
| Volym | 342 Liter |
| Bruksvolym | 317 Liter |
| Diameter kokkärl | 900 mm |
| Höjd kokkärl | 570 mm |
| Material kokkärl | Rostfritt stål |
| Uppvärmningssätt | Indirekt |
| Avtappningskran | ja |
| Temperaturreglering |
2 lägen
Termostatiskt |
| Kontrollampa |
På/av
Uppvärmning Vattennivå |
| Höjdställbara fötter | ja |
| Höjdinställning från | 850 mm |
| Höjdinställning till | 900 mm |
| Egenskaper |
Automatisk vattennivåkontroll i mellanmanteln
Tryckövervakning: trattarmaturer med säkerhetsventil (kalibrerad till 0,5 bar) Eluppvärmning med gjutkapslade "Incoloy 800" motstånd i speciallegering Blandningsarmatur för kall- och varmvatten Automatisk avstängning vid störningar Inklusive: Sil |
| Levereras vid förfrågan | Kokkärl för ångvärmning |
| Anslutningsvärde | 36 kW |
| Material | Rostfritt stål |
| Viktig information | - |
| Bredd | 1 150 mm |
| Djup | 1 300 mm |
| Höjd | 900 mm |
| Vikt | 280 kg |
Tillbehör
DU ÄR KANSKE ÄVEN INTRESSERAD AV….