Με το δομοστοιχειωτό σετ σε λιτό ξύλινο σχέδιο, κάθε μπουφές δείχνει διαρθρωμένος και τακτοποιημένος με ελκυστικό τρόπο. Είτε πρόκειται για μπουφέδες πρωινού, μεσημεριανού ή δείπνου, η πλάκα ψύξης μπορεί, για παράδειγμα, να εφοδιάζεται με αλλαντικά σε φέτες, τυριά, ψάρι ή φρούτα και επίσης να αλλάζει ή να συμπληρώνεται πολύ εύκολα.