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Armario Dry Age 380
Código:700841

Disfrutar de la carne al más alto nivel: el armario Dry Age ofrece condiciones óptimas para el curado de carne a gran escala.

€3,498.00

Precio de catálogo más el IVA legal correspondiente

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Material interior Acero inoxidable  
Color Negro  
Capacidad 380  litro(s)
Ancho interior 495  mm
Profundidad interior 532  mm
Altura interior 1600  mm
Margen de temperaturas de 2  °C
Margen de temperaturas hasta 14  °C
Regulación de la temperatura Electrónico  
En pasos de 1 °C  
Humedad del aire del 50 % al 85 %  
Regulación de temperatura En pasos de 1 %  
Cantidad filtros 2  
Tipo de filtro Carbón activo  
Termostato sí  
Aislamiento Ciclopentano C5H10  
Lámpara UV sí  
Depósito de agua 2 x 300 ml  
Refrigeración Convección  
Refrigerante R600a / 0,055 kg  
Clase climática ST  
Temperatura ambiente 18 °C a 38 °C  
GWP 3  
Función de descongelación automática sí  
Evaporación del agua condensada sí  
Tipo de bandejas Rejillas  
Cantidad bandejas 7  
Ancho bandeja 480  mm
Profundidad bandeja 490  mm
Bandejas de altura ajustable sí  
Capacidad de carga máx. de los estantes 20  kg
Medidas de las varillas Ø 25 mm, longitud 495 mm  
Capacidad de carga por estructura de suspensión 80  kg
Bloqueable sí  
Iluminación interior LED  
Indicador digitial sí  
Control Táctil  
Cantidad puertas 1  
Tipo de puerta Puerta oscilante, vidrio  
Tipo de vidrio Cristal triple  
Tintado  
Vidrio con filtro de luz ultravioleta  
Vidrio de seguridad sí  
Tope de la puerta Derecha  
Tope de la puerta intercambiable no  
Patas de altura ajustable no  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Luz indicadora -  
Características Luz ultravioleta antibacteriana  
Neutralización de olores mediante filtro de carbón activo  
Incluye 2 filtros de carbón activo  
1 bandeja de goteo  
7 rejillas de acero inoxidable  
1 mango con material de montaje  
2 estructuras de suspensión + 6 ganchos para carne  
2 llaves  
2 depósitos de agua + 2 depósitos de repuesto + soporte + bandeja de goteo  
Potencia nominal 0.41  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50 Hz  
Material Vidrio  
Chapa de acero  
Indicación importante -  
Ancho 595 mm
Profundo 750 mm
Altura 1865 mm
Peso 104.0 kg