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- Freidora 12L-20
Como robusto aparato de sobremesa, esta freidora con dos cubeta de 12 litros está diseñada especialmente para grandes cocinas profesionales. Los grifos de descarga de grasa, los tamices para empanar extraíbles y los elementos calefactores abatibles hacia fuera facilitan la limpieza.
€1,698.00
Precio de catálogo más el IVA legal correspondienteAñadido a su cesta de compra
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Elemento calentador de acero inoxidable | sí |
Voltaje | 400 V |
Frecuencia | 50 Hz |
Conexión del aparato | 3 NAC |
Elemento calentador | Giratorio |
Ancho de la cesta | 250 mm |
Profundidad de la cesta | 230 mm |
Altura de la cesta | 110 mm |
Capacidad de la cesta | 6.5 litro(s) |
Depósito colector de grasa | no |
Serie | - |
Color | Plateado |
Tipo | Aparato de sobremesa |
Modo de funcionamiento | Eléctrico |
Cantidad de cubetas | 2 |
Ancho de la cubeta | 290 mm |
Profundidad de la cubeta | 308 mm |
Altura de la cubeta | 210 mm |
Capacidad de la cubeta | 12 litro(s) |
Cantidad de cestas | 2 |
Zona fría | sí |
Termostato de seguridad | sí |
Grifo de descarga de grasa | sí |
Indicador digitial | no |
Margen de temperaturas de | 50 °C |
Margen de temperaturas hasta | 190 °C |
Regulación de la temperatura | Manual |
Control de temperatura del aceite | - |
Control | Muletilla |
Luz indicadora |
Precalentamiento
Encendido/apagado |
Interruptor de encendido/apagado | sí |
Patas de altura ajustable | no |
Características | - |
Incluye |
2 cestas
2 tapas 2 tamices para empanar |
Potencia nominal | 18 kW |
Material | Acero inoxidable |
Indicación importante | - |
Ancho | 800 mm |
Profundo | 650 mm |
Altura | 485 mm |
Peso | 29.0 kg |
- Hoja de datos
- Esquema de conexiones
- Despiece
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Accesorios
Filtro para aceite de freír
Código:   A101999
€189.00
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Depósito colector de grasa 12L
Código:   A150460V
€209.00
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