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Marmita fijas E113L
Código:280015

En el ámbito de los comedores, el catering y las grandes cocinas de restauración, una marmita eléctrica es el aparato ideal para preparar grandes cantidades de alimentos, desde sopas y guisos hasta guarniciones como, por ejemplo, patatas, fideos o arroz.

€9,998.00

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Voltaje 400 V  
Frecuencia 50/60 Hz  
Conexión del aparato 3 NAC  
Potencia nominal 16  kW
Patas de altura ajustable sí  
Control Muletilla  
Toma de agua Toma de agua fría y caliente Ø 10 mm  
Capacidad 113  litro(s)
Contenido útil 102  litro(s)
Disponible a petición Marmita para calentamiento por vapor  
Serie -  
Luz indicadora Encendido/apagado  
Precalentamiento  
Nivel de agua  
Altura ajustable desde 850  mm
Altura ajustable hasta 900  mm
Diámetro marmita 600  mm
Altura marmita 415  mm
Tipo de calentamiento Indirecto  
Características Control automático del nivel del agua en la capa intermedia  
Desconexion automatica en caso de avería  
Control de presión :grifería en la tolva con válvula de seguridad (calibrada a 0,5 bar)  
Calentamiento electrico mediante resistencias blindadas "Incoloy 800" de una aleación especial  
Batería mezcladora para agua fría y caliente  
Incluye: Filtro de desagüe  
Grifo de salida sí  
Material marmita Acero inoxidable  
Regulación de la temperatura 2 niveles  
Termoestático  
Modo de funcionamiento Eléctrico  
Material Acero inoxidable  
Indicación importante -  
Ancho 800 mm
Profundo 900 mm
Altura 900 mm
Peso 143.0 kg