Bartscher | Salamandra-grill 6640

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Salamandra-grill 6640

Código:100533

Esta combinación compacta de grill y gratinador posee una potente plancha con 2 zonas de calentamiento que se pueden encender por separado. El suministro de calor de la salamandra se puede adecuar perfectamente mediante la rejilla regulable en altura y la temperatura ajustable de forma continua. Gracias al temporizador digital, tendrá los procesos de grill y gratinado bajo control, incluso en las horas punta.

€898.00

Precio de catálogo más el IVA legal correspondiente

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Detalles del producto

Material superficie de asado	Acero especial
Modelo superficie de asado	Lisa
Ancho superficie de asado	700 mm
Profundidad superficie de asado	330 mm
Rango de temperatura de la plancha	50 °C a 300 °C
Cantidad de zonas de calentamiento de la plancha	2
Zonas de calentamiento de la plancha regulables por separado	sí
Rango de temperatura de la salamandra	A 190 °C °C
Fuente de calor de la salamandra	Elemento calentador radiante
Cantidad de elementos calefactores de la salamandra	1
Cantidad de zonas de calentamiento de la salamandra	1
Regulación de potencia	Continua
Medidas de la rejilla de asado	ancho 560 x prof. 400 mm Apto para GN, 1/1 GN
Rejilla p. parrilla de altura ajustable	sí
Temporizador	Se pueden guardar hasta 6 tiempos Desde 30 segundos hasta 100 minutos
Depósito colector de grasa	Para plancha Para salamandra
Indicador digitial	sí
Termostato de seguridad	no
Control	Electrónico Muletilla
Interruptor de encendido/apagado	sí
Luz indicadora	Precalentamiento Encendido/apagado
Conexión del aparato	3 NAC
Incluye	1 rejilla
Potencia nominal	6.64 kW
Voltaje	400 V
Frecuencia	50/60 Hz