La estructura de montaje bajo encimera adecuada para los hornos de pisos con cámaras de cocción diseñadas para 2 bandejas en formato de panadería estándar. Con sus 6 estantes, esta estructura de montaje bajo encimera admite hasta 12 bandejas para hornear en formato de panadería estándar de 600 x 400 mm. Los dos frenos de las ruedas garantizan una posición firme.