Sin complicaciones y respetuosa con el medio ambiente: esta chapa perforada con revestimiento de silicona en formato estándar de panadería 600 x 400 permite hornear sin necesidad de usar papel de horno ni papel de aluminio. El borde que la rodea por 3 lados permite hornear y transportar los alimentos de forma segura.
ID 100416 | GTIN: 4015613734712
52,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Hornear de forma sostenible, sin necesidad de papel de horno
Gracias a su recubrimiento de silicona de alta calidad, la bandeja perforada se puede utilizar varias veces, lo que ahorra recursos y reduce los costes operativos.
Circulación de aire óptima para resultados uniformes
Los agujeros de 3 mm garantizan una mejor distribución del calor durante el horneado, lo que es ideal para obtener un dorado y una consistencia perfectos en sus productos horneados.
Aluminio resistente para el uso diario
Con un grosor del material de 1,5 mm, la bandeja ofrece una calidad duradera y sin deformaciones, incluso con un uso intensivo en cocinas industriales.
Transporte seguro con borde de 3 lados
El borde perimetral en tres lados garantiza una sujeción segura al introducir, sacar y transportar los productos horneados.
No se pegan, lo que ahorra tiempo en la limpieza
El efecto antiadherente del Recubrimiento de silicona reduce los residuos y facilita la limpieza, lo que aumenta la eficiencia en el día a día de la cocina.
Seguridad estándar en formato normalizado para bandejas de panadería
Con unas dimensiones de 600 x 400 mm, la chapa perforada se adapta perfectamente a las instalaciones y carros habituales de panadería, lo que garantiza un funcionamiento sin problemas.
Resistente al calor hasta 260 °C
Para modos de uso exigentes en hornos profesionales: la chapa resiste sin problemas las altas temperaturas y mantiene su forma.
Económica gracias a su uso reutilizable
Invierta una vez y ahorre de forma permanente: la chapa reutilizable sustituye a los productos desechables de forma duradera y económica.
Detalles
Material y acabado | |
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| Diámetro agujeros |
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| Agujeros |
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| Grosor del material |
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| Recubrimiento de silicona |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Borde |
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Datos técnicos | |
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| Bandejas de panadería |
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| Resistencia a temperaturas hasta |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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