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Máquina de cubitos de hielo B 28 Plus

ID 104523 | GTIN: 4015613774053
1.639,00 € PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Eficiente y económica: la máquina de hielo optimizada de la serie B Plus produce grandes cantidades de cubitos de hielo en forma cónica y, al mismo tiempo, es de bajo consumo.

Destacados

Máximo rendimiento con un consumo mínimo

Con una producción máxima de 28 kg al día y un consumo de agua de solo 2,3 litros por hora, la B 28 Plus combina eficiencia y ahorro de recursos en el día a día de la cocina.

Compacta, potente y apta para montaje bajo encimera

Gracias a su diseño compacto y a su aptitud para el montaje bajo encimera, la máquina de hielo se integra de forma flexible en entornos de cocina profesionales, sin renunciar al rendimiento.

Hielo cristalino en forma de cono completo con sistema de pulverización

La B 28 Plus produce cubitos de hielo homogéneos e higiénicamente impecables gracias a un fiable sistema de pulverización, ideal para modos de uso exigentes en gastronomía y suministro.

Construcción robusta para un funcionamiento continuo

El acero, el acero inoxidable y los componentes galvanizados garantizan una estructura duradera, incluso con un uso intensivo y continuo en cocinas industriales o en catering.

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Control preciso con solo pulsar un botón

El control electrónico intuitivo permite un manejo sencillo y ofrece un control total sobre la Producción de helado, incluso con un alto rendimiento.

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Depósito con capacidad para 6,5 kg

Gracias a su generosa capacidad, siempre hay cubitos de hielo de calidad constante disponibles, incluso en horas punta o en eventos con gran demanda.

Limpieza mediante botón de función

La función de limpieza integrada facilita el mantenimiento y el control de la higiene, lo que supone una ventaja práctica para la eficiencia de los procesos en la cocina.

Respetuoso con el medio ambiente gracias al refrigerante natural

Con el refrigerante R290, el B 28 Plus cumple con los más altos estándares medioambientales, lo que garantiza una tecnología de refrigeración sostenible y con futuro en el funcionamiento de la cocina.

Detalles

Incluye
  • 1 pala para cubitos de hielo
Color
  • Plateado
Indicación importante
  • Distancia en todos los lados como mínimo 15 cm
Tamaño de cubitos
  • 35 x 32 mm, 20 g, ajustable
Cantidad tamaños de cubitos
  • 1
Características
  • Función de limpieza
  • Consumo de agua / hora: 2,3 litros
Luz indicadora
  • Encendido/apagado
Interruptor de encendido/apagado
Control
  • Electrónico
Sensor de nivel de llenado
Producción mediante
  • Sistema de pulverización
Salida de agua
  • Ø 20 mm
Tipo cubitos
  • Cónico (cono macizo)
Producción por ciclo de trabajo
  • 18 Eiswürfel
Potencia nominal
  • 0,3 kW
Voltaje
  • 230 V
Frecuencia
  • 50 Hz
Apto para montaje bajo encimera
Acoplable
  • No
Toma de agua
  • 3/4"
Clase climática
  • T
Refrigerante
  • R290 / 0,080 kg
Refrigeración
  • Refrigeración por aire
Capacidad recipiente de almacenamiento
  • 6,5 kg
Producción máx.
  • 28 kg / 24 Std.
Material
  • Acero inoxidable
  • Plástico
  • Acero
  • Galvanizado
Ancho
  • 340 mm
Profundo
  • 483 mm
Altura
  • 600 mm
Peso
  • 28,6 kg

Artículo de venta

Descargas

Accesorios

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