La solución de bufé móvil con un moderno diseño de madera: el carro para bufé con protección contra estornudos e iluminación LED tiene capacidad para 3 recipientes 1/1 GN y utiliza el principio del baño de agua para mantener la comida caliente de forma cuidadosa en el bufé, a la vez que la presenta de manera atractiva.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Mantenimiento profesional del calor mediante baño maría
El delicado sistema de baño maría garantiza que los alimentos del carro para bufé W3110-200A se mantengan a una temperatura ideal de entre 30 y 90 °C, perfecta para los largos bufés del día a día en la gastronomía.
Flexibilidad sobre ruedas: móvil y estable
Cuatro ruedas giratorias de fácil manejo, dos de ellas con freno, permiten un transporte sencillo y una posición segura en salas de eventos, cantinas o líneas de catering.
Diseñado para procesos de trabajo eficaces
Con una deslizabandejas abatible, rejillas integradas para cubetas GN y un práctico Grifo de salida para el baño maría, el carro facilita considerablemente el manejo y la limpieza diarios.
Listo para su uso inmediato, sin necesidad de montaje
El carro para bufé se entrega completamente montado y listo para su uso inmediato, lo que lo hace ideal para operadores que desean utilizar el tiempo y los recursos de personal de manera eficiente.
Presentación moderna con Iluminación LED
La iluminación LED conmutable por separado garantiza una presentación atractiva de los productos en el bufé y abre el apetito gracias a la iluminación óptima de los alimentos.
Seguro e higiénico con protección contra salpicaduras integrada
La protección contra salpicaduras fija protege los alimentos de forma fiable contra la contaminación, un elemento indispensable para situaciones de autoservicio higiénicas en entornos profesionales.
Diseño robusto con un elegante aspecto de madera
El moderno revestimiento de madera laminada combina un aspecto de alta calidad con una funcionalidad duradera, ideal para superficies de presentación exigentes.
Tamaño óptimo para múltiples usos
La cubeta de acero inoxidable tiene capacidad para tres recipientes GN 1/1 de hasta 200 mm de profundidad, ideal para platos calientes en cocinas a la vista, bufés de desayuno o eventos con gran afluencia de comensales.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Estado de suministro |
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| No incluido en el suministro |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Color |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Deslizabandejas |
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| Luz indicadora |
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| Grifo de salida |
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| Protector |
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| Iluminación |
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| Ruedas |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Cantidad de cubetas |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Dimensiones de la cubeta, formato GN |
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| Tipo cable de conexión |
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| Longitud cable |
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| Profundidad cubeta GN máx. |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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