Extremadamente flexible: ajuste la batidora de mano de acuerdo con sus necesidades. Gracias a la libre combinación de bloques motores de distinta potencia, batidoras de diferentes longitudes, una pala para batir y un soporte de pared, tendrá todo lo que necesita para hacer puré, mezclar y triturar platos calientes y fríos.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Diseño modular: máxima flexibilidad
La batidora STM3 500 se puede combinar con diferentes bloques de motor, lo que permite adaptar los procesos de trabajo a las diferentes necesidades.
Eficaz con grandes cantidades
Con una capacidad de procesamiento de hasta 150 litros, la STM3 500 es ideal para cocinas industriales, empresas de catering y todos aquellos que necesitan procesar grandes volúmenes de forma fiable.
Una varilla que llega hasta el fondo
Con una longitud de 500 mm, la varilla mezcladora garantiza un procesamiento uniforme y continuo incluso en ollas y calderos altos sin necesidad de trasvasar.
Precisión gracias al sistema de tres cuchillas
La cuchilla de 60 mm de diámetro con tres filos garantiza una consistencia fina y uniforme, ideal para sopas, salsas y emulsiones delicadas.
Construcción robusta para un funcionamiento continuo
Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, la STM3 500 es duradera, higiénica y apta para el uso diario en entornos profesionales.
Frío o caliente: siempre listo para usar
Ya sean sopas calientes o cremas frías, la batidora procesa todo tipo de alimentos de forma fiable y se mantiene estable y potente incluso con cambios de temperatura.
Ahorro de tiempo gracias a su potente rendimiento
La STM3 500 acelera notablemente los procesos de trabajo, lo que resulta ideal cuando, en horas punta, lo que importa es la rapidez y la calidad constante.
Resultados limpios: fácil de limpiar
Gracias a su diseño bien pensado, la varilla mezcladora y las cuchillas se pueden desmontar y limpiar rápidamente, lo que garantiza los más altos estándares de higiene en cocinas exigentes.
Detalles
Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Diseñado para |
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Datos técnicos | |
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| Longitud brazo |
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| Diseño cuchilla |
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| Procesamiento máx. |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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