Baño María 111-150
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Diseño compacto, gran rendimiento
Este aparato de mesa listo para enchufar cabe en cualquier cocina y, con sus 1,2 kW, proporciona un calor constante y fiable, ideal para un uso profesional continuo.
Flexibilidad gracias al formato GN 1/1
Gracias a la bandeja GN 1/1 estandarizada con una profundidad de 150 mm, el aparato se integra fácilmente en los sistemas GN existentes, lo que garantiza la máxima compatibilidad para un funcionamiento fluido.
Longevidad gracias al acero al cromo-níquel
El material de alta calidad garantiza una construcción robusta y resistencia a la corrosión, incluso con un uso intensivo y una limpieza frecuente.
Fácil de manejar, listo para usar
Sin necesidad de una toma de agua adicional ni una instalación compleja, el aparato está listo para su uso inmediato, lo que lo hace perfecto para lugares de uso flexible, como bufés o catering para eventos.
Mantenimiento óptimo de la temperatura de los alimentos con control total
La distribución uniforme de la temperatura mantiene los alimentos a la temperatura de servicio de forma fiable, algo imprescindible para los procesos de cocina profesionales sin pérdida de calidad.
Alta compatibilidad con recipientes GN para grandes volúmenes
Con una profundidad de hasta 150 mm, la cubeta también tiene capacidad para grandes cantidades, lo que la hace ideal para horas punta, bufés y una mise en place perfecta.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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| No incluido en el suministro |
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Seguridad e higiene | |
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| Índice de protección |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Modo de funcionamiento |
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| Grifo de salida de agua |
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| Grifo de entrada de agua |
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Datos técnicos | |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Tipo |
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| Serie |
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| Potencia nominal |
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| Cantidad de cubetas |
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| Ancho de la cubeta |
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| Profundidad de la cubeta |
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| Altura de la cubeta |
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| Dimensiones de la cubeta, formato GN |
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| Profundidad cubeta GN máx. |
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| Toma de agua |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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