2 cámaras de horneado, cada una para 1 pizza con un diámetro de hasta 35 mm. Ambas cámaras de horneado del horno para pizzas Mini 2 están equipadas con una base de piedra resistente al calor, calor superior/inferior de hasta 300 °C y temporizador propio.
Horno p. pizza Mini 2, 2 cámaras
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Rendimiento compacto, doble cocción
Dos cámaras de cocción separadas permiten hornear dos pizzas de hasta 35 cm de diámetro al mismo tiempo, ideal para un alto rendimiento en espacios reducidos.
Suelo de piedra para disfrutar de una pizza auténtica
Cada cámara está equipada con piedra resistente al calor, para obtener bases crujientes y una distribución uniforme del calor, como en un horno de piedra clásico.
Regulación precisa de la temperatura hasta 300 °C
El amplio margen de temperaturas de 50 a 300 °C permite obtener resultados de horneado diferenciados, ya sea para tartas flambées, pizzas o productos precocinados.
Eficiencia energética a plena potencia
Con una potencia nominal de 2,7 kW y un enchufe de 230 V, el horno está listo para funcionar de inmediato, sin necesidad de conexión de alta tensión, pero con un rendimiento profesional.
Función de temporizador para un trabajo controlado
Control flexible con temporizador de 15 minutos o Funcionamiento continuo, para un horneado preciso en el ajetreado día a día de la cocina.
Carcasa robusta de acero inoxidable para un uso continuo
Fácil de limpiar, duradero y resistente al calor: el horno para pizza Mini 2 está diseñado para el uso profesional en establecimientos gastronómicos.
Detalles
Material y acabado | |
|---|---|
| Material cámara de cocción |
|
| Color |
|
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Indicación importante |
|
Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Funciones de horno |
|
| Regulación independiente de la temperatura superior e inferior |
|
| Indicador de temperatura |
|
| Temporizador |
|
| Iluminación interior |
|
| Cristal |
|
| Características |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Capacidad de alojamiento pizza |
|
| Cantidad cámaras de cocción |
|
| Ancho interior |
|
| Profundidad interior |
|
| Altura interior |
|
| Margen de temperaturas de |
|
| Margen de temperaturas hasta |
|
| Horno para pizza Serie |
|
| Potencia nominal |
|
| Voltaje |
|
| Frecuencia |
|
| Conexión del aparato |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|