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Marmita fijas G150L

ID 2800031 | GTIN: 4015613705361
11.149,00 € PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

En el ámbito de los comedores, el catering y las grandes cocinas de restauración, una marmita de gas es el aparato ideal para preparar grandes cantidades de alimentos, desde sopas y guisos hasta guarniciones como, por ejemplo, patatas, fideos o arroz.

Destacados

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Máxima eficiencia para grandes cantidades

Con un contenido útil de 145 litros y potentes quemadores de acero inoxidable, podrá preparar grandes cantidades de forma fiable, rápida y eficiente desde el punto de vista energético.

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Seguridad inteligente

Gracias al control automático del nivel de agua, la supervisión de la presión y el apagado de seguridad, el funcionamiento es seguro y sin interrupciones, incluso en Funcionamiento continuo.

Flexible en cualquier instalación

Las patas regulables en altura y las conexiones de agua fría y caliente permiten una integración perfecta en diferentes entornos de cocina y flujos de trabajo.

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Robusta para un uso continuo

La caldera, fabricada íntegramente en acero inoxidable, es resistente, higiénica y fácil de limpiar, lo que la hace ideal para cocinas profesionales con un uso intensivo.

Calentamiento indirecto para una calidad de cocción óptima

La camisa intermedia protege los alimentos contra quemaduras y garantiza una distribución uniforme del calor, ideal para preparaciones delicadas y de gran volumen.

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Control compacto con control total

Con un control claro mediante palanca, luces indicadoras y regulación de dos niveles, podrá controlar la temperatura y el estado de funcionamiento en todo momento.

Rápida puesta en marcha gracias al encendido piezoeléctrico

El encendido fiable hace que calentar sea fácil y seguro, sin cerillas ni fuegos, incluso con un uso frecuente.

Accesorios incluidos: Equipamiento todo en uno para un funcionamiento fluido

Con grifo mezclador, colador de desagüe y grifo de salida, la marmita fija está completamente equipada con los accesorios necesarios para un trabajo eficiente, desde el llenado hasta la limpieza.

Detalles

Disponible a petición
  • -
Material marmita
  • Acero inoxidable
Indicación importante
  • -
Modo de funcionamiento
  • Gas
Control
  • Muletilla
Grifo de salida
Regulación de la temperatura
  • 2 niveles
Luz indicadora
  • Encendido/apagado
  • Precalentamiento
  • Nivel de agua
Características
  • Control automático del nivel del agua en la capa intermedia
  • Desconexion automatica en caso de avería
  • Control de presión :grifería en la tolva con válvula de seguridad (calibrada a 0,5 bar)
  • Calentamiento a gas mediante quemadores de acero inoxidable con gran rendimiento
  • El suministro de gas para los quemadores se garantiza mediante un dispositivo de control múltiple para gas
  • Batería mezcladora para agua fría y caliente
  • Incluye: Filtro de desagüe
Tipo de gas
  • Gas natural H
  • Inyectores para gas licuado (50 mbar) incluidos
Modo de encendido
  • Encendido piezoeléctrico
Serie
  • -
Toma de agua
  • Toma de agua fría y caliente Ø 10 mm
Capacidad
  • 150 Liter
Contenido útil
  • 145 Liter
Diámetro marmita
  • 600 mm
Altura marmita
  • 540 mm
Tipo de calentamiento
  • Indirecto
Patas de altura ajustable
Altura ajustable desde
  • 850 mm
Altura ajustable hasta
  • 900 mm
Potencia nominal
  • 21 kW
Material
  • Acero inoxidable
Ancho
  • 800 mm
Profundo
  • 900 mm
Altura
  • 900 mm
Peso
  • 153 kg

Artículo de venta

Descargas

Accesorios

Piezas de recambio

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