Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
La Serie 900 - su solución de cocina profesional de alto rendimiento fabricada en Acero inoxidable 18/10 de alta calidad, especialmente desarrollada para grandes capacidades y máxima robustez.
Esta Cocina eléctrica con placa de cocción SCHOTT CERAN® y 2 placas de cocción ofrece una calidad duradera y un rendimiento de cocción fiable.
Con dos placas de cocción de 2,75 kW cada una, el horno eléctrico 900 ofrece toda la potencia en el mínimo espacio: ideal para cocinas comerciales modulares.
El control infinitamente variable le permite trabajar con precisión: desde una cocción suave a fuego lento hasta una ebullición rápida, siempre con una distribución constante del calor.
La base abierta crea espacio de almacenamiento para Cubeta o utensilios de cocina, perfecto para flujos de trabajo eficientes y ergonómicos.
Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, el aparato resiste incluso las condiciones más duras de la cocina y mantiene sus dimensiones estables y su higiene a largo plazo.
La duradera vitrocerámica ofrece cortos tiempos de calentamiento, fácil limpieza y un aspecto profesional en la cocina.
Como parte de la gama 900, el horno eléctrico se puede combinar fácilmente con otros módulos, para obtener una solución de cocina profesional bien pensada y estandarizada.
Patas de altura ajustable de 855 a 900 mm permiten una adaptación precisa a las superficies de trabajo existentes y garantizan una facilidad de uso óptima.
Con una conexión trifásica de 400 V, protección IPX4 y un sólido equipamiento eléctrico, el aparato garantiza un rendimiento constante y una fiabilidad operativa a largo plazo.
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material superficie de cocción |
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Seguridad e higiene | |
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| Índice de protección |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Tipo de montaje bajo encimera |
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| Regulación de la temperatura |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Ancho montaje bajo encimera |
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| Profundidad montaje bajo encimera |
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| Altura montaje bajo encimera |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Ancho placa de vidrio |
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| Profundidad placa de vidrio |
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| Conexión del aparato |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Dimensiones de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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