Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
La Serie 900 - su solución de cocina profesional de alto rendimiento fabricada en Acero inoxidable 18/10 de alta calidad, especialmente desarrollada para grandes capacidades y máxima robustez.
La Marmita fijas, de gran potencia y funcionamiento eléctrico, ofrece una generosa capacidad para preparar sin esfuerzo una gran variedad de platos en grandes Cantidades, desde sopas y guisos hasta guarniciones de arroz y pasta.
Con una capacidad útil de 150 litros y una potencia de 21 kW, la Marmita fijas 900 E150L procesa incluso grandes lotes de alimentos de forma eficiente y uniforme, ideal para cocinas comerciales con un alto rendimiento.
Los controles de ajuste fino mediante robustos mandos permiten unas condiciones de cocción óptimas para cada plato, desde salsas delicadas hasta guisos contundentes.
El sistema de calentamiento indirecto con control automático del nivel de agua garantiza una distribución uniforme del calor y evita que se queme, para obtener resultados de alta calidad de forma constante.
La cubeta completa de acero al cromo-níquel AISI 316 resistente a la corrosión garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza en el uso profesional diario.
Patas de altura ajustable, Grifo de salida integrado y Luz indicadora clara permiten trabajar cómodamente y con seguridad.
Con Índice de protección IPX4, sólida construcción y Conexión de 400 V, la Marmita fijas 900 E150L está Diseñada para un uso prolongado en cocinas comerciales y establecimientos de catering.
Contenido del envío | |
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| Disponible a petición |
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Material y acabado | |
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| Material marmita |
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Seguridad e higiene | |
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| Índice de protección |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Modo de funcionamiento |
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| Control |
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| Grifo de salida |
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| Regulación de la temperatura |
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| Luz indicadora |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Serie |
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| Toma de agua |
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| Capacidad |
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| Contenido útil |
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| Diámetro marmita |
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| Altura marmita |
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| Tipo de calentamiento |
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| Patas de altura ajustable |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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