Esta gofrera para preparar gofres de Bruselas destaca por la alta conductividad térmica de las planchas de horneado de hierro fundido, su diseño robusto y su elevado rendimiento. Además, el interruptor de encendido/apagado independiente permite un uso sencillo y adaptado a las necesidades de cada momento.
Gofrera 1BW160-101
ID 370175 | GTIN: 4015613735832
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498,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Distribución óptima del calor para un dorado perfecto
Las placas de hierro fundido esmaltadas garantizan una conducción uniforme del calor y resultados de cocción constantes en cada tanda de gofres.
Carcasa robusta para uso profesional
La carcasa maciza de acero inoxidable resiste de forma fiable las exigencias diarias de las cocinas muy frecuentadas.
Control de temperatura flexible de 50 °C a 300 °C
El control termostático continuo permite hornear con precisión diferentes grados de gofres, desde dorados hasta crujientes.
Funcionamiento según las necesidades gracias al interruptor de encendido independiente
El interruptor de encendido/apagado independiente permite integrar el aparato de forma eficiente en el proceso de cocina, ahorrando energía y facilitando el manejo.
Forma del gofre profesional para gofres de Bruselas para las más altas exigencias
Con un tamaño del gofre de 160 x 100 mm y 32 mm de altura, obtendrá gofres voluminosos con carácter tradicional y forma precisa.
Unidad compacta, alto rendimiento
Con una potencia de 2,2 kW en una sola unidad de cocción, el aparato elabora gofres rápidamente, lo que resulta ideal cuando se dispone de poco espacio y se requiere un ritmo de producción elevado.
Fácil de controlar, eficiente en el trabajo
Las luces indicadoras bien visibles para el funcionamiento y el calentamiento facilitan el manejo en el ajetreado día a día de la cocina y evitan un uso incorrecto.
Seguro y fiable, incluso con un uso intensivo
Con el índice de protección IPX3, la gofrera está protegida contra salpicaduras de agua, lo que la hace ideal para el sector de la restauración profesional.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material de las placas |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Índice de protección |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Placas giratorias |
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| Regulación de la temperatura |
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| Programación |
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| Control |
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| Indicador digitial |
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| Temporizador |
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| Luz indicadora |
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| Características |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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Datos técnicos | |
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| Cantidad unidades de cocción |
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| Forma del gofre |
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| Tamaño del gofre |
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| Diseño placa(s) |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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