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Gofrera MDI 1HW211

ID 370197 | GTIN: 4015613747750
€575.00 PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Las mejores condiciones para disfrutar del gofre perfecto: diseño robusto, alto rendimiento y manejo sencillo e intuitivo mediante muletilla, pantalla digital, temporizador y señal acústica. Además, las planchas de horneado de hierro fundido para gofres en forma de corazón destacan por su alta conductividad térmica.

Destacados

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Cocción precisa hasta el corazón

El control electrónico de la temperatura en incrementos de 1 °C permite un ajuste preciso para cada mezcla de masa, lo que garantiza unos resultados perfectos y constantes en forma de corazón.

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Alta temperatura, tiempos de espera cortos

Con una temperatura máxima de hasta 300 °C y placas de hierro fundido esmaltadas, la MDI 1HW211 convence por su excelente conductividad térmica y sus cortos tiempos de cocción, lo que la hace ideal para un uso profesional con un alto número de ciclos.

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Manejo intuitivo con sistema

El control digital de la temperatura y el tiempo, en combinación con una palanca analógica, garantiza un manejo ergonómico y un control preciso, incluso bajo presión.

Señal acústica para una sincronización precisa

Una señal acústica integrada informa de forma fiable sobre el final del tiempo de cocción, lo que permite procesos de cocción predecibles y una calidad constante del producto, incluso con cambios de personal.

Construcción robusta para un funcionamiento continuo

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad y equipado con placas de fundición fijas, el MDI 1HW211 resiste con soltura el uso diario en cocinas industriales, panaderías o catering para eventos.

Almacena sus ajustes perfectos

Gracias a la función de memoria, se conserva la combinación ideal de temperatura y tiempo, lo que garantiza resultados reproducibles con una carga de trabajo constante.

Detalles

Incluye
  • -
Material de las placas
  • Hierro fundido, esmaltado
Color
  • Gris plata
Índice de protección
  • IPX3
Indicación importante
  • -
Placas giratorias
  • No
Regulación de la temperatura
  • Electrónico
  • En pasos de 1 °C
Programación
  • -
Control
  • Muletilla MDI
Indicador digitial
Temporizador
Luz indicadora
  • Precalentamiento
Características
  • Muletilla con pantalla digital para temperatura y tiempo
  • Función memoria
  • Señal acústica al final del tiempo de asado (0:10 - 9:30 minutos)
Interruptor de encendido/apagado
Cantidad unidades de cocción
  • 1
Forma del gofre
  • Gofre en forma de corazón
Tamaño del gofre
  • Ø 210 mm, altura 16 mm
Diseño placa(s)
  • Montaje fijo
Margen de temperaturas de
  • 50 °C
Margen de temperaturas hasta
  • 300 °C
Potencia nominal
  • 2,2 kW
Voltaje
  • 230 V
Frecuencia
  • 50/60 Hz
Material
  • Acero inoxidable
Ancho
  • 285 mm
Profundo
  • 470 mm
Altura
  • 225 mm
Peso
  • 17,3 kg

Artículo de venta

Descargas

Accesorios

Piezas de recambio

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