La Gofrera impresiona por su carcasa negra mate, que combina diseño y funcionalidad profesional. Las placas de hierro fundido en forma de corazón garantizan una transferencia de calor eficiente para un dorado uniforme. El moderno Control MDI con indicación digital de temperatura y tiempo permite un Manejo especialmente intuitivo y preciso.
Gofrera MDI 1HW211 S
ID 370284 | GTIN: 4015613891095
598,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Eficacia a través del hierro fundido
Las placas de horneado de hierro fundido esmaltado garantizan una distribución óptima del calor y una calidad de horneado duradera, ideal para un uso profesional de gran capacidad.
Precisión con sólo pulsar un botón
El Control MDI con indicador digital de temperatura y tiempo permite un control preciso para obtener unos resultados de horneado perfectos y constantes, desde el primer gofre hasta el último.
El diseño sofisticado se une a la robustez
La carcasa de acero inoxidable mate combina un aspecto moderno con una gran durabilidad: perfecta para el uso diario en la cocina y el bar.
Flexible en Rango de temperatura
De 50 a 300 °C en incrementos de 1 grado: El control electrónico permite grados exactos de dorado para recetas de gofres y mezclas de masa personalizadas.
Manejo intuitivo, resultado profesional
La temperatura y el tiempo de horneado pueden ajustarse con precisión con un solo giro del mando MDI, de forma sencilla, rápida y reproducible en cualquier momento gracias a la función de memoria.
Señal para un tiempo de cocción perfecto
Una señal acústica le informa de forma fiable en cuanto finaliza el tiempo de horneado, para que la atención se centre en el servicio y no en el reloj.
Rendimiento fiable en Funcionamiento continuo
Con protección IPX3 y mano de obra de alta calidad, el dispositivo ofrece una protección fiable contra salpicaduras de agua y un rendimiento constante incluso durante un uso intensivo.
Forma de corazón con valor de reconocimiento
La clásica oblea en forma de corazón de Ø 210 mm garantiza una presentación apetitosa y porciones de tamaño uniforme, ideal para cafeterías, bufés o servicios de catering.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material de las placas |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Índice de protección |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Placas giratorias |
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| Regulación de la temperatura |
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| Programación |
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| Control |
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| Indicador digitial |
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| Temporizador |
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| Luz indicadora |
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| Características |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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Datos técnicos | |
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| Cantidad unidades de cocción |
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| Forma del gofre |
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| Tamaño del gofre |
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| Diseño placa(s) |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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