Plancha "Fry top" GDP 650E-G
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Dos zonas de calentamiento, control total
Permite freír diferentes alimentos al mismo tiempo gracias a las zonas de calentamiento regulables por separado, lo que resulta ideal para escenarios de uso flexibles en cocinas industriales.
Gran rendimiento en solo 650 mm de ancho
Amplia superficie de cocción con un diseño compacto, óptimo para áreas de trabajo con espacio limitado.
Placa de acero robusta para una distribución uniforme del calor
La superficie de cocción lisa de acero macizo garantiza una temperatura constante y unos resultados de cocción perfectos, desde el beicon del desayuno hasta las hamburguesas vegetarianas.
Higiénico hasta el último detalle
La Protección anti-salpicaduras soldada y el Depósito colector de grasa integrado reducen el esfuerzo de limpieza y favorecen la higiene en el lugar de trabajo.
De 50 °C a 300 °C: temperatura precisa
El amplio rango de temperatura permite tanto mantener el calor de forma suave como dorar intensamente, para una máxima variedad de alimentos
Seguro en funcionamiento continuo
Equipado con Termostato de seguridad y luz de funcionamiento para un uso fiable y controlado en entornos profesionales.
Carcasa de acero inoxidable de calidad gastronómica
Fabricada en Acero inoxidable 18/10 para una alta resistencia a la corrosión y una larga vida útil, probada en el uso diario en la cocina
Funcionamiento eléctrico para una fácil integración
Con una conexión de 400 V y una potencia de 6 kW, este aparato de sobremesa se adapta de forma eficiente a las estructuras de cocina existentes, sin necesidad de instalación de gas.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material superficie de asado |
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Seguridad e higiene | |
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| Termostato de seguridad |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Zonas de calentamiento de regulación individual |
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| Luz indicadora |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Modelo superficie de asado |
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| Ancho superficie de asado |
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| Profundidad superficie de asado |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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