Ce pétrin travaille sans effort jusqu'à 22 kg de pâte - avec fiabilité, puissance et régularité. Grâce à la tête pivotante et au bol mélangeur amovible, la manipulation est particulièrement confortable, même pour les grandes quantités. La commande par minuterie ou manuelle offre une flexibilité maximale pour des processus de travail efficaces.
Pétrin Easy 22/40 ARSK
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Mode de fonctionnement flexible avec commande par minuterie ou fonctionnement continu
Qu'il s'agisse d'un réglage précis de la durée jusqu'à 60 minutes ou d'un pétrissage continu, vous gardez toujours le contrôle total du processus.
Puissant pétrisseur professionnel pour jusqu'à 22 kg de pâte
La Easy 22/40 ARSK traite même les pâtes à pain fermes de manière uniforme et fiable - idéale pour les exigences de production élevées dans les boulangeries, les cuisines ou les entreprises de restauration.
Manipulation confortable grâce à la tête pivotante et au bol amovible
Remplir, retirer ou nettoyer la pâte - grâce à la tête pivotante et au bol de 40 litres en acier inoxydable, chaque étape de travail se fait sans effort et de manière ergonomique.
Matériaux durables pour une utilisation quotidienne
L'acier inoxydable 18/10 pour le bol et le crochet de pétrissage ainsi que le boîtier en acier revêtu garantissent robustesse et hygiène pour une utilisation professionnelle continue.
Prêt à brancher et à utiliser immédiatement
Avec un Raccordement de 230 V et une puissance de 2,2 kW, l'appareil est opérationnel sans installation - parfait pour les environnements de cuisine et de production flexibles.
Des performances sûres à chaque utilisation
La protection du moteur, l'interrupteur de sécurité et la détection du bol par capteur offrent une sécurité de fonctionnement maximale, même en cas d'utilisation intensive.
Manipulation simple, processus efficaces
La logique d'utilisation claire avec l'interrupteur marche/arrêt et la minuterie réduit les temps de préparation et favorise des processus de production sans problème dans la cuisine au quotidien.
Optimisé pour les recettes de pâte professionnelles
La machine est spécialement conçue pour les pâtes fermes comme la pâte à pizza, la pâte à pâtes ou la pâte à pain - pour une qualité constante et la meilleure structure de pétrissage.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Couleur |
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| Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) |
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| Matériau du crochet pétrisseur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Bol mélangeur amovible |
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| Interrupteur de sécurité |
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| Protection du moteur |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Réglage de la durée de |
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| Réglage de la durée jusqu'à |
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| Réglage de la vitesse |
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| Tête pivotante |
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| Affichage numérique |
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| Minuterie |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Volumes du bol mélangeur |
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| Quantité de pâte max. |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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