La matrice à pâtes en bronze, adaptée à la machine à pâtes 8000, permet de produire des fusilli maison d'excellente qualité.
Matrice pâtes Fusilli 8000
ID 101990 | GTIN : 4015613764870
86,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Des fusilli authentiques à la structure parfaite
La matrice en bronze crée une surface finement rugueuse - idéale pour que les sauces adhèrent parfaitement et que les saveurs soient pleinement mises en valeur.
Compatibilité parfaite avec la machine à pâtes 8000
Spécialement adaptée au système, la matrice garantit un processus de production sans faille et une qualité de pâtes élevée et constante.
Bronze robuste pour une durée de vie maximale
Fabriquée en Matériau Bronze massif, la matrice résiste à une utilisation intensive et conserve sa forme, même à une fréquence de production élevée.
Un moulage précis pour des résultats uniformes
Le diamètre exact de 9 mm permet d'obtenir des fusilli standardisés dont l'aspect, le mordant et le comportement à la cuisson sont convaincants.
La tradition rencontre les techniques de production modernes
L'insert classique en bronze allie la texture artisanale des pâtes à l'efficacité d'une fabrication mécanique professionnelle.
Nettoyage facile et précision durable
Les bords lisses et la finition bien pensée des matériaux facilitent l'entretien et garantissent des résultats propres et durables.
Détails
Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Type de pâte |
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Caractéristiques techniques | |
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| Taille de pâte |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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