Ce wok à induction haut de gamme et transportable avec une puissance de 3500 watts se distingue par les caractéristiques suivantes : bobine d'induction puissante, surface de cuisson en vitrocéramique EuroKera, 2 ventilateurs et utilisation facile.
ID 105872 | GTIN : 4015613712642
2 498,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Précision maximale avec 20 niveaux de puissance
Des niveaux réglables avec précision permettent un chauffage ultraprécis et une cuisson réussie, même pour les plats délicats, dans le quotidien mouvementé d'une cuisine.
3500 watts de puissance à induction concentrée
La puissante bobine à induction assure un développement extrêmement rapide de la chaleur, idéal pour travailler efficacement lorsque le temps presse.
Vitrocéramique EuroKera pour une répartition professionnelle de la chaleur
La table de cuisson haut de gamme garantit une température homogène et une grande stabilité de cuisson. Elle est durable, robuste et facile à nettoyer.
Deux ventilateurs pour une gestion thermique optimale
Le double système de refroidissement garantit des performances constantes, même en fonctionnement continu, et protège efficacement la technologie contre la surchauffe.
Prêt à l'emploi grâce à sa conception prête à brancher
Pas d'installation complexe : il suffit de le brancher et de le mettre en marche sur 230 V pour cuisiner partout où une puissance rapide est requise.
Boîtier robuste en acier inoxydable pour une utilisation intensive
Le corps robuste en acier inoxydable massif résiste sans problème aux exigences quotidiennes de la restauration et du catering.
Sécurité grâce à la reconnaissance automatique des casseroles
L'appareil détecte automatiquement les ustensiles de cuisine compatibles avec l'induction et empêche la surchauffe lorsque le wok est vide.
Compact et mobile pour des postes de travail flexibles
Idéal pour la cuisine ouverte, la restauration événementielle ou les cuisines exiguës : une conception légère alliée à des performances professionnelles.
Détails
Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Matériau de la cuvette de cuisson |
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Matériaux et finition | |
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| Capacité de charge par zone de cuisson |
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| Protection contre la surchauffe |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Nombre de niveaux de puissance |
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| Commande |
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| Affichage numérique |
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| Réglage de |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Reconnaissance de casserole |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Type de zones de cuisson |
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| Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson |
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| Diamètre de la cuvette de cuisson |
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| Série |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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