Série 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Grâce à la structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10.
Friteuse à gaz 650, 8L, TG
ID 1152103 | GTIN : 4015613702940
2.749,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Efficacité maximale dans un espace compact
Avec une puissance de 7 kW pour un seul bac, la friteuse à gaz 650 offre des performances de friture convaincantes pour les cuisines exiguës.
Fonctionnement au gaz flexible pour chaque lieu d'utilisation
Utilisable avec du gaz liquéfié et équipée de buses pour gaz naturel, l'appareil convient aussi bien aux cuisines intérieures qu'aux cuisines extérieures mobiles, sans nécessiter de conversion.
Construction robuste pour une utilisation quotidienne dans la restauration
La structure entièrement en acier inoxydable 18/10 garantit une longue durée de vie, un nettoyage facile et un travail hygiénique dans le cadre d'une utilisation professionnelle.
Chaleur sûre – friture contrôlée
Le Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe et garantit une Plage de température stable comprise entre 120 et 180 °C.
Vidange facile
Grâce au Robinet de vidange de graisse intégré, la vidange et le nettoyage après utilisation sont sûrs et rapides, sans transvasement fastidieux.
Puissance élevée, commande simple
La commande manuelle à manette avec allumage piézoélectrique permet une mise en service rapide, même en cas de changements fréquents d'emplacement ou de coupures de courant.
Conception modulaire – utilisation flexible
Faisant partie de la série 650, cet appareil de table s'intègre parfaitement à d'autres modules pour créer des solutions de cuisine sur mesure.
Taille du panier optimale pour un service rapide
Avec une contenance du panier de 7,1 litres et des dimensions généreuses de 190 x 338 mm, la friteuse à gaz permet un débit élevé et une qualité constante.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Bac collecteur de graisse |
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| Thermostat de sécurité |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de vidange de la graisse |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Type de gaz |
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| Type d'allumage |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Contenance du panier |
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| Série |
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| Type |
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| Nombre de cuves |
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| Largeur de la cuve |
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| Profondeur de la cuve |
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| Hauteur de la cuve |
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| Contenance de la cuve |
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| Nombre de paniers |
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| Zone froide |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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