La solution de buffet mobile au design en bois moderne – le chariot de buffet avec protection contre les postillons et la toux et éclairage LED peut accueillir 4 récipients GN 1/1 GN et maintient les plats au chaud de manière douce et appétissante grâce au principe du bain-marie.
ID 125634V1 | GTIN : 4015613773070
6.549,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Maintien au chaud en douceur au bain-marie
La technologie Bain Marie intégrée garantit une répartition homogène de la température pour une présentation idéale des plats délicats, de la première à la dernière portion.
Un design élégant pour les buffets sophistiqués
Avec son élégant aspect bois wengé, le chariot de buffet s'intègre harmonieusement dans les environnements gastronomiques haut de gamme – à la fois fonctionnel et représentatif.
Mobilité maximale et confort optimal
Six Roulettes de direction maniables, dont deux verrouillables, permettent une utilisation sûre et flexible, idéale pour les buffets mobiles en intérieur.
Fonctionnement efficace – prêt en quelques minutes
Grâce à une puissance connectée de 3 016 kW et une tension de 230 V, le chariot atteint rapidement sa température de fonctionnement, sans installation, directement prêt à l'emploi avec une connexion secteur standard.
Éclairage LED intégré pour un éclairage parfait
La barre LED commutable séparément assure un éclairage uniforme et appétissant de tous les plats, quelle que soit la lumière ambiante.
Une manipulation bien pensée de A à Z
Avec sa glissière à plateaux rabattable, son conduit spiralé pratique et son Robinet de vidange intégré pour le bain-marie, le chariot de buffet est conçu pour un fonctionnement sans faille.
Protection sûre – service hygiénique
La Protection contre les postillons et la toux intégrée protège efficacement vos plats contre toute contamination et répond aux exigences d'hygiène courantes pour les buffets ouverts.
Prêt à l'emploi
Livré pré-monté, le chariot de buffet W4110-200W est immédiatement prêt à l'emploi – aucun montage, aucun retard, directement utilisable dans le cadre de vos activités quotidiennes.
Détails
Contenu de la livraison | |
|---|---|
| État lors de la livraison |
|
| Non fourni |
|
| Compris |
|
Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Couleur |
|
Matériaux et finition | |
|---|---|
| Remarque importante |
|
Équipement et Fonctions | |
|---|---|
| Glissière à plateaux |
|
| Témoin lumineux de contrôle |
|
| Robinet de vidange |
|
| Protection contre les postillons et la toux |
|
| Éclairage |
|
| Roulettes de direction |
|
| Propriétés |
|
Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Puissance |
|
| Tension |
|
| Fréquence |
|
| Nombre de cuves |
|
| Plage de température de |
|
| Plage de température jusqu'à |
|
| Taille de la cuve, format GN |
|
| Type de câble de raccordement |
|
| Longueur du câble |
|
| Profondeur max. du récipient GN |
|
| Matériau |
|
| Largeur |
|
| Profondeur |
|
| Hauteur |
|
| Poids |
|