1 compartiment de cuisson pour 1 pizza avec un diamètre jusqu'à 35 cm. Le compartiment de cuisson Mini 1 est équipé d'un fond en pierre thermorésistante, chaleur voûte / sole jusqu'à 300 °C et une minuterie.
Four pizza Mini 1, 1 enceinte
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Des performances compactes dans un espace réduit
Parfait pour les comptoirs, les food trucks ou les petites cuisines, le Mini 1 séduit par sa température pouvant atteindre 300 °C dans une seule chambre de cuisson pour un encombrement minimal.
Une qualité digne d'un four à pierre pour toutes les pizzas
La sole en pierre résistante à la chaleur garantit une pâte de pizza authentiquement croustillante, idéale pour les clients exigeants et les professionnels.
Facile à intégrer, prêt à l'emploi
Grâce à son raccordement prêt à l'emploi sur 230 V, le Mini 1 s'intègre directement dans les cuisines existantes sans aucune installation.
Des temps de cuisson précis, un plaisir sans faille
Avec une minuterie réglable de 0 à 15 minutes ou un Fonctionnement continu, vous gardez le contrôle total des temps de cuisson, même en cas de débit élevé.
Boîtier robuste en acier inoxydable pour les professionnels
Le boîtier et la conception sont conçus pour une utilisation intensive dans le quotidien gastronomique : durables, faciles d'entretien et prêts à l'emploi en fonctionnement continu.
Une cuisson efficace pour un goût intense
Malgré une puissance de seulement 2 kW, le Mini 1 atteint de manière fiable des températures allant jusqu'à 300 °C, ce qui est idéal pour un fonctionnement économe en énergie sans compromis sur le résultat.
Des pizzas parfaites jusqu'à Ø 35 cm – sans Fenêtre
La répartition optimisée de la chaleur permet d'économiser de l'énergie et d'obtenir des résultats homogènes, même sans Fenêtre ni Éclairage.
Flexibilité pour des exigences variables
Snacks, déjeuners ou restauration événementielle : avec une plage de température de 50 °C à 300 °C, le Mini 1 s'adapte à toutes les situations.
Détails
Matériaux et fabrication | |
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| Matériau de la chambre de cuisson |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Fonctions du four |
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| Chaleur voûte / sole réglable séparément |
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| Affichage de la température |
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| Minuterie |
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| Éclairage intérieur |
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| Fenêtre |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Nombre de pizzas |
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| Nombre de chambres de cuisson |
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| Largeur à l'intérieur |
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| Profondeur à l'intérieur |
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| Hauteur à l'intérieur |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Série de fours à pizza |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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