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Pour les utilisateurs finaux
La Série 900 - votre solution de cuisine professionnelle performante en CNS 18/10 de qualité supérieure, spécialement conçue pour les grandes capacités et une robustesse maximale.
La puissante Marmite électrique offre une capacité généreuse pour préparer sans effort des plats variés en grande quantité, des soupes et des plats mijotés aux garnitures de riz et de pâtes.
Avec un Contenance utile de 150 litres et une puissance de 21 kW, le Marmite 900 E150L traite efficacement et uniformément même les grandes charges de menus - idéal pour les cuisines collectives à haut débit.
Les commandes finement réglables à l'aide de manettes robustes permettent d'obtenir des conditions de cuisson optimales pour chaque plat, des sauces délicates aux ragoûts consistants.
Le système de chauffage indirect avec contrôle automatique du niveau d'eau assure une répartition uniforme de la chaleur et empêche les aliments de brûler, pour des résultats constants et de qualité.
La cuve complète en acier au chrome-nickel AISI 316 résistant à la corrosion garantit longévité, hygiène et facilité de nettoyage dans le cadre d'une utilisation professionnelle quotidienne.
Des pieds réglables en hauteur, un Robinet de vidange intégré et des Témoin lumineux de contrôle clairs permettent un travail confortable et des processus d'utilisation sûrs.
Avec un Degré de protection IPX4, une structure solide et un Raccordement 400 V, la Marmite 900 E150L est conçue pour une utilisation durable dans les grandes cuisines et les établissements de restauration.
Contenu de la livraison | |
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| Disponible sur demande |
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Matériaux et fabrication | |
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| Matériau de la marmite |
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Sécurité et hygiène | |
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| Degré de protection |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Commande |
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| Robinet de vidange |
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| Réglage de la température |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Série |
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| Raccord d'eau |
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| Contenance |
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| Contenance utile |
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| Diamètre de la marmite |
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| Hauteur de la marmite |
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| Type de chauffage |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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