Machine sous vide 305/15L
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Fonctionnalité professionnelle flexible sur simple pression d'un bouton
Des aliments sensibles aux portions robustes, l'appareil s'adapte parfaitement à chaque utilisation grâce à son intensité du vide réglable et à son mode sélectionnable.
Des résultats optimaux grâce à la commande électronique
Le contrôle précis du vide par commande électronique garantit une qualité constante à chaque utilisation, ce qui est idéal pour les processus professionnels.
Mariner sous vide – en quelques minutes au lieu de plusieurs heures
La fonction de marinade intégrée vous permet de réduire considérablement les temps de préparation, ce qui est idéal pour les barbecues, la restauration et les plats du jour.
Mise sous vide externe pour une polyvalence maximale
Le tuyau de raccordement fourni vous permet de mettre sous vide sans effort même les récipients contenant des aliments fragiles ou liquides.
Une coupe nette, des processus propres
Le support de rouleau intégré avec lame permet une découpe nette et rapide, pour une sécurité maximale dans la cuisine.
Compact par sa taille, grand par ses performances
Avec une pompe à vide de 15 l/min et un design compact, cet appareil est la solution idéale, même lorsque l'espace est limité.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Affichage numérique |
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| Éclairage |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Contrôle du vide |
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| Intensité du vide réglable |
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| Durée de soudure réglable |
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| Propriétés |
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| Fonctions |
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Caractéristiques techniques | |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Nombre de cordons de soudure |
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| Longueur de la baguette d'apport |
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| Pompe à vide |
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| Vide maximum |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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