Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une flexibilité maximale dans un espace réduit
Avec une profondeur de 65 mm et une capacité de 0,6 litre, le récipient GN 1/9 offre la taille de portion idéale pour les systèmes de mise en place structurés, parfait pour les processus de travail modulaires dans les cuisines professionnelles.
CNS 18/10 robuste pour une utilisation professionnelle
Fabriqué en acier au chrome-nickel de haute qualité, le récipient reste résistant aux acides, hygiénique et indéformable, même en cas d'utilisation prolongée dans la restauration au quotidien.
Conforme aux normes et compatible
Grâce à sa fabrication conforme à la norme EN 631, le récipient est entièrement compatible GN, pour une intégration parfaite dans tous les appareils, systèmes de transport et systèmes de cuisine courants.
Empilable pour un gain de place
La forme bien pensée permet d'empiler facilement plusieurs récipients les uns dans les autres, ce qui est idéal pour optimiser le volume lors du stockage et du transport.
Idéal pour les ingrédients sensibles
La surface lisse et brillante facilite le nettoyage hygiénique et préserve les arômes, les textures et la fraîcheur des composants sensibles.
Sans perforation – pour des utilisations variées
Que ce soit pour les liquides, les vinaigrettes ou les ingrédients pré-coupés : le récipient étanche et non perforé garantit une manipulation sûre de nombreux produits.
Détails
Sécurité et hygiène | |
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| Surface |
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Matériaux et finition | |
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| Norme |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Empilable |
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| Modèle |
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| Bord renforcé |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Contenance |
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| Profondeur du récipient |
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| Série |
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| Gastronorm |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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