Кулинарный пергамент – это универсально используемая бумага для разделения продуктов, а также для приготовления, жарки и выпечки блюд. Благодаря антипригарному покрытию пергамент также прекрасно подходит для использования на контактном гриле: на продуктах, которые будут готовиться на гриле, получатся привлекательные поджаристые полосы, но в то же время продукты будут защищены от подгорания.