Класичний прилад для фламбування: карамелізування десертів, як-от крем-брюле та креп-сюзет. Його також можна використовувати як маленький допоміжний прилад під час плавлення сиру, підрум’янення страв або зняття шкірки з помідорів і перцю.
Температурний діапазон до | 1300 °C |
Полум'я регульоване | так |
Вид газу | Бутан |
Вид запалювання | П'єзозапалювання |
Модель | Експлуатація з газовим балоном |
Можливість заповнення | ні |
Не входить до комплекту поставки | Газовий балон |
Матеріал |
Високоякісна сталь
Пластик |
Важлива вказівка | Для експлуатації потрібен газовий балон від Bartscher |
Ширина | 190 мм |
Глибина | 35 мм |
Висота | 60 мм |
Вага | 0.16 кг |
Напевне Вам сподобається…