Вже 12-й раз поспіль ми маємо честь отримати бажану нагороду читачів "BEST of Market".

Цього року наш блендер Pro Xtra 2,5 л був відзначений в категорії "ТЕХНІКА-бестселер".

Ми хотіли б подякувати всім постачальникам послуг громадського харчування та готельєрам за поновлену нагороду та їх постійну довіру до нашої продукції.

Читайте офіційний прес-реліз від B&L Verlag. (Німецькою мовою)

Компетентна група у складі директора Андреаса Хоймюллера, керівника маркетингового відділення Маркуса Косфельда та керівника зі збуту Детлева Домінгоса Шлюндера зібралася на телефонну конференцію з Trendkompass. Привід: Запуск нового складського магазину в квітні, в якому спеціалізовані роздрібні партнери та комерційні кінцеві споживачі можуть придбати в режимі онлайн речі із залишкових партій, а також пошкоджені або відремонтовані товари торгової марки Bartscher.

На веб-сайті www.bartscher-warehouse.com кожному комерційному користувачеві пристроїв Bartscher тепер також можливо ...

Засновники Chefs & Butchers насправді хотіли організовувати заходи, а не керувати рестораном. Але для їх спільного захоплення все ж було інше рішення: брат та сестра Беттіна Меллер та Штефан Бурхардт, обидва кваліфіковані м’ясники, та кухар Міхаель Шейл хочуть надихати своїх гостей смачною їжею та вином на міжособистісному рівні.

У лютому 2018 року вони вперше відвідали горище в південному районі Ессена - Вердені. «Спочатку ніхто не вірив в успіх. Просто тому, що у нас були сходи», - говорить Штефан Бурхардт. «Туди ніхто не підніматиметься». Сьогодні він просить скептиків: «Спочатку підніміться і подивіться на вулицю! А на один поверх вище - ще гарніше». Сходи також надають ексклюзивності, тому що ...

Розмір саламандри - прилади зазвичай мають розміри приблизно 60 х 35 х 55 см (Ш х Г х В) - робить її дуже зручною у користуванні, оскільки її також можна знайти на невеликих кухнях громадського харчування або в кафе за вітриною. Важливо для перевізників продуктів харчування: навіть у вантажівці з продуктами харчування...

Діалог та регулярний обмін з місцевими компаніями важливі для ради та адміністрації міста Зальцкоттен. На цей раз муніципальне агентство з економічного розвитку та представники ради були гостями у компанії Bartscher. Візити призначені для подальшого поглиблення контактів з метою отримання інформації про актуальні розробки в місцевій економіці. За останні кілька років були відвідані компанії Condor Medicaltechnik, ASO, Ulrich Rotte Anlagenbau und Fördertechnik, Deutsche Saatveredelung та Sägewerk & Kistenfabrik Carl Alpmann. Після 2011 року рада та адміністрація вдруге були гостями компанії Bartscher.

Bartscher GmbH, яке було засновано Антоном Бартшером у Гезеке в 1876 році, є одним з провідних підприємств у галузі великих кухонь у Європі.

Видатний роботодавець: Компанія, в якій працює 165 працівників, вже більше 40 років розташована у Зальцкоттені. І це також важливо для об'єднань.

Для підтримки муніципального економічного розвитку члени ради та адміністрації у Зальцкоттені вдруге відвідали компанію Bartscher. Директор Андреас Хоймюллер та керівник зі збуту у спеціалізованих магазинах у Німеччині Детлев Шлюндер разом представили відділ розвитку компанії. Під час екскурсії... 

Компанія Bartscher міцно зарекомендувала себе у східновестфальському Зальцкоттені, не зупиняючись. Навпаки, повний асортимент професійної кухонної техніки протягом останніх років продовжує розвиватися як на місцевому, так і на стратегічному рівні. Редакція Trendkompass запитала директора Андреаса Хоймюллера та керівника маркетингового відділення Маркуса Косфельда. 

Bartscher розширює складські приміщення та офіси за рахунок великих інвестицій. Це розширить асортимент та сприятиме розширенню можливостей доставки. 

На більш ніж 400 сторінках постачальник повного асортименту Bartscher представляє свій широкий асортимент продукції від А до Я у каталозі 2019 року, включаючи такі новинки, як конвекційна піч AT90-MDI.

 «Ресторатор як підприємець» - Маріо Восс зразково виконує цю роль у Падерборні. Його невеличка імперія включає магазин делікатесів, закусочну, їжу на винос та кіоск на ринку, і у кожному із цих напрямків він вражає своїм підходом.

Наскільки важливі для спеціалізованої торгівлі, крім усього іншого, каталоги в друкованому вигляді?

Незадовго до випуску нового каталогу, виданню GastroSpiegel вдалося поговорити з директором компанії Bartscher — Андреасом Хоймюллером.

Після ретельної підготовки Bartscher запустила новий спеціалізований інтернет-магазин. Зареєстровані дилери можуть швидше та простіше вибирати та замовляти з усього асортименту. Кінцевий споживач може дізнатися більше інформації в режимі онлайн та надіслати свій список відкладених товарів з індивідуальними пропозиціями дилеру.

У середині червня стороною, яка приймала 33-й форум підприємств у Гезеке, була фірма Bartscher із Зальцкоттена. Власник Ганс-Йозеф Барчер, уродженець Гезеке і член ради старійшин GWN та Андреас Хоймюллер, директор Bartscher GmbH запросили підприємства Гезеке у сусіднє місто.

Bartscher обладнала Академію Puravia компанії Dr. Becher GmbH приладами для великої кухні. Подробиці про академію можна знайти на наступних сторінках:

www.puravia-akademie.de

www.facebook.vom/Puravia-Trainings-Akademie-Hannover 

Завдяки інтелектуальній техніці та універсальним можливостям пароконвектомати гарантують максимальне використання, коли йдеться про випікання, (комбіноване) приготування на парі, смаження, регенерування або приготування за низьких температур.

Постійний подальший розвиток приладів... 

У центрі сільської Вестфалії недалеко від Падерборна знаходиться головний офіс фірми Bartscher у Зальцкоттені.

Зустріч з директором Андреасом Хоймюллером та керівником маркетингового відділення Маркусом Косфельдом.

З власними інвестиціями та інноваціями підприємство Bartscher ще сильніше сконцентрувалося на спеціалізованій торгівлі 2014. У першу чергу виконання замовлення здійснюється швидше та ефективніше на основі SAP.