Bartscher | Пароконвектомат Silversteam 10111DRS

text.skipToContent text.skipToNavigation

Нотатки Порівняння виробів Швидке замовлення Новини

Наш асортимент

Пароконвектомат Silversteam 10111DRS

Артикул117731

Пароконвектомат компанії Bartscher серії Silversteam з електронним керуванням, системою чищення та 10 вставками у форматі 1/1 GN — ідеальний помічник на кожній кухні. Завдяки функції управління стелажами можна приготувати найрізноманітніші страви у різний час. Полегшення, при якому все враховано серією Silversteam.

Виріб додано до списку порівняння.

Подробиці продукту

Потужність	12.6 кВт
Підключення приладів	3 NAC

Напруга	400 В
Частота	50 Гц
Температурний діапазон від	50 °C
Температурний діапазон до	300 °C
Керування	Touch
Функції	циркуляція повітря Приготування на парі Комбіноване приготування на парі Приготування за низької температури Приготування дельта-T Реверсивний хід двигуна (колеса вентилятора) Створення пари шляхом прямого впорскування Автоматична 3-рівнева система чищення з програмою сушіння
Управління стелажами	так
Безперервний режим	так
Відведення пари	так
Підключення датчика температури всерединi	Збоку
Підключення USB	Збоку
Швидкість вентилятора	3 рівні
Кількість програм готування	300 попередньо встановлених 300 програмованих
Кількість етапів готування	9
Вид вставок	Впоперек
Кількість вставок	10
Відстань між вставками	74 мм
Підключення води	3/4"
Проміжне положення від	0 хвилин/а/и
Проміжне положення до	599 хвилин/а/и
Матеріал робочої камери	CNS 18/10
Кількість вентиляторів	2
Властивості	Закруглена камера печі З'ємні направляючі Подвійне скло дверцят Світлодіодне освітлення у дверях Штепсельна розетка (500 Вт) для підключення витяжки
Світлодіодна індикація	Зволоження Приготування дельта-T Етапи готування Температура всередині Швидкість вентилятора Програма Температура Час
В комплекті	1 решітка 1/1 GN 1 деко 1/1 GN 1 шланг подачі води 1 шланг подачі для засобу для чищення
Постачається за запитом	-
Контрольна лампочка	-
Серія	Silversteam
Регулювання температури	плавно
Внутрішнє освітлення	так
Формат вставок	1/1 GN 600 x 400 мм
Режим експлуатації	Електро
З системою чищення	так

Матеріал	CNS 18/10
Важлива вказівка	З жорсткості води 5 німецьких градусів жорсткості рекомендуємо попереднє включення придатного пристрою для пом'якшення води, а також тиск води максимум 3 бар