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Armario de fermentación PR6040-10
Código:117925

La temperatura, la humedad y el tiempo se pueden controlar electrónicamente para el proceso de fermentación. El clima ideal para la masa se crea, en particular, mediante la innovadora tecnología de circulación de aire y el suministro de aire externo.

€4,798.00

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Potencia térmica 1,2 kW  
Generador de vapor Caja de vapor externa  
Potencia del generador de vapor 1.2  kW
Pantalla indicadora Humedad del aire  
Temperatura  
Tiempo  
Ruedas 2 ruedas, 2 ruedas giratorias con freno  
Diámetro ruedas 80  mm
Material interior Acero inoxidable  
Dimensiones de ranuras de inserción 600 x 400 mm  
Tipo de ranuras de inserción Longitudinal  
Cantidad de ranuras de inserción 10  
Distancia entre los elementos de inserción 70 mm  
Margen de temperaturas hasta 50  °C
Regulación de la temperatura En pasos de 0,1 °C  
Humedad del aire del 10 % al 95 %  
Control automático de la humedad del aire Hasta el 99 %  
Ajuste de tiempo 1-999 minutos  
Funcionamiento continuo  
Toma de agua R3/4"  
Temperatura del agua entrada 10 °C a 40 °C  
Iluminación interior LED  
Control Electrónico  
Manejo Manual  
Serie PR  
Luz indicadora Precalentamiento  
Encendido/apagado  
Humedad del aire  
Conexión del aparato Listo para conectar  
Características Innovadora tecnología de circulación de aire  
Incluye Tubo flexible de suministro de agua  
Potencia nominal 2.5  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50 Hz  
Material Acero inoxidable  
Indicación importante Se requiere un reductor de presión a partir de una presión de agua de 3,5 bar  
Ancho 985 mm
Profundo 850 mm
Altura 630 mm
Peso 74.4 kg