Με τις δύο ράγες οδήγησης η ράμπα διευκολύνει την είσοδο και έξοδο καροτσιών μεταφοράς και καροτσιών μεταφοράς πιάτων. Επιπλέον, εξασφαλίζει μεγαλύτερη σταθερότητα – ακόμη και σε ανώμαλες επιφάνειες δαπέδου. Με την ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, η ράμπα που είναι τοποθετημένη κάτω από τον φούρνο ατμού combi Gigasteam προορίζεται για φορτίο έως και 130 kg.