Poste de cuisson mobile optimisé pour une présentation professionnelle en Front-Cooking. De la plaque à induction de 230 V à la plaque de gril solide de la série 650 avec 400 V - avec jusqu'à 3 appareils sur table, ce poste est extrêmement flexible et convient parfaite à la cuisine de catering et d'évènements et au Front-Cooking.
13 998,00 €
Prix public hors TVA| Conçu pour | 2-3 appareils de table |
| Avec vitrine en verre | oui |
| Largeur de la vitrine en verre | 1475 mm |
| Profondeur de la vitrine en verre | 740 mm |
| Hauteur de la vitrine en verre | 345 mm |
| Équipé de |
Compartiment de rangement sous les niches, dimensions : L 1 200 x P 600 x H 150 mm
4 récipients GN 1/9 GN, 100 mm de profondeur pour huiles, sauces, ustensiles de cuisine Protection par fusible électrique intégrée Ventilation intégrée avec filtre labyrinthe |
| Filtre de protection contre les flammes | Type A |
| Nombre de niches réglables | 1 |
| Dimensions de la surface de pose de la niche d'encastrement | L 1.208 x P 600 mm |
| Type de filtre |
Filtre à charbon actif
Filtre labyrinthe Filtre zéolite |
| Nombre de filtres | 3 |
| Matériau du filtre | Acier inoxydable |
| Réglage du ventilateur | À 4 niveaux |
| Éclairage |
LED
Protection contre les postillons et la toux |
| Roulettes de direction | 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein |
| Interrupteur de marche/arrêt | oui |
| Témoin lumineux de contrôle | Marche/arrêt |
| Non fourni |
Câble de raccordement
Tablette latérale |
| Compris | - |
| Modèles des prises | 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE |
| Raccord d'appareil | 3 NAC |
| Puissance | 24 kW |
| Tension | 400 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Matériau | CNS 18/10 |
| Remarque importante | Le câble de raccordement doit être monté par un spécialiste sur place |
| Largeur | 1520 mm |
| Profondeur | 770 mm |
| Hauteur | 1263 mm |
| Poids | 146.0 kg |
Accessoires
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