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Références

CHEFS & BUTCHERS Allemagne, Essen

Le restaurant a été ouvert par deux bouchers et un cuisinier et repose sur les trois piliers Food, Catering et Event. Avec 74 places assises à l'intérieur et 80 places assises à l'extérieur ainsi qu'un loft pour les événements, la cuisine devait être conçue de manière à permettre une utilisation pratique et à répondre aux besoins individuels des propriétaires.Le résultat vaut le détour !

Les appareils suivants ont été installés :

  • Série 700
    Friteuse
    Fourneau à gaz
    Plaque de grillade
    Élément de travail
    Armoire de travail
  • Série 900
    Poêlon à gaz basculant
  • Salamandre Hi-Light-Lift
  • 2 x fours mixtes RS avec accessoires
  • Marmite
  • 6 x lampes chauffantes
  • Tables réfrigérées
  • Réfrigérateur 2/1 GN
  • Congélateur 2/1 GN
  • Machines à glaçons
  • Armoire haute
  • Armoires de travail
  • 2 x systèmes d'étagères Kit 2
  • Lave-vaisselle à capot avec table de tri et table d'égouttage
  • Évier
  • Lave-mains
  • et de nombreux autres appareils de cuisine

CAFÉ MERCEDES BENZ République de Moldavie, Chisinau

Le café Mercedes Benz à Chisinau en République de Moldavie a été équipé par notre bureau des ventes moldave en coopération avec un revendeur spécialisé sur place. Dans le cadre de ce projet, nous avons profité de notre gamme complète de produits, car l'ensemble de la cuisine est uniquement équipé avec des appareils Bartscher.

Les appareils suivants ont été installés :

  • Série 700 Classic
    Fourneau électrique à 6 plaques
    Réchaud à induction
    Cuiseur a pâtes
    Plaque de grillade électrique
    Friteuse électrique
  • Four mixte M 6610 Touch+
  • Lave-vaisselle Deltamat TF 641 LP
  • Congélateur
  • Réfrigérateur
  • Saladette à pizzas
  • Plans de travail / armoires de travail
  • Tables réfrigérées ventilées
  • Machines à glaçons
  • Presse-fruits
  • Trancheuse
  • Gril à contact « Panini »
  • Cuiseur à riz
  • Micro-ondes
  • Gaufrier
  • et de nombreux autres appareils de cuisine

FASHION TV CAFE & CLUB République de Moldavie, Chisinau

Le Fashion TV Cafe & Club à Chisinau propose une combinaison unique de musique et de mode et organise des événements nationaux et internationaux. On y sert de la Finger Food et de la Flying Food.

Les appareils suivants ont été installés :

  •  Série 700 Classic
    Fourneau électrique à 4 plaques
    Plans de travail / armoires de travail
    Cuiseur de pâtes
    Plaques de grillade électriques
    Double friteuse électrique
  • Four mixte 5 x 2/3 GN
  • Plans de travail
  • Éviers avec surface d'égouttage
  • Tables réfrigérées ventilées
  • Congélateur
  • Réfrigérateur
  • Machines à glaçons
  • Toaster
  • Cuiseur de riz
  • Micro-ondes
  • Récipients GN
  • et de nombreux autres appareils de cuisine

RESTAURANT DU LYCÉE DE LIPPSTADT Allemagne, Lippstadt

Le nouveau restaurant de l'école à plein temps a été mis en service après seulement 5 mois de construction. Grâce à notre gamme complète de produits et de services, nous avons été en mesure de concevoir et d'équiper une cuisine adaptée au restaurant de l'école. L'école a donc pu entièrement et rapidement équiper son arrière-cuisine, son économat et sa cuisine avec des appareils Bartscher. Les opérateurs se réjouissent de la facilité d'utilisation de ces appareils et peuvent ainsi servir chaque jour environ 200 repas aux élèves de l'école.

Les appareils suivants ont été installés :

  •  Série 700 Classic
    Plans de travail / armoires de travail
    Fourneau électrique à 6 plaques
    Sauteuse multifonctions
    Bain-marie électrique
    Hottes aspirantes
  • 2 x fours mixtes
  • Plans de travail
  • Éviers avec surface d'égouttage
  • Lave-vaisselle à capot
  • Tables réfrigérées ventilées
  • Congélateur
  • Réfrigérateurs
  • Armoires murales suspendues
  • Étagères
  • Combinaisons de lave-mains et déversoir
  • Table à glissière
  • Chariot de service / transport
  • Douchette à vaisselle
  • Récipients GN
  • et de nombreux autres appareils de cuisine