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Nouveaux produits

Puissance gaz

22 kW(1)
30 kW(1)

Nombre de phases de cuisson

1(2)
9(4)

Nombre de programmes de cuisson

1(2)
99(4)

Nombre de résistance électriques

2(1)

Nombre de niveaux de chauffe

1(1)

Nombre de tablettes d'étagère

3(1)

Nombre de plaques de maintien au chaud

2(1)

Contenance max. en tasses

72(1)

Modèle de surface de grillade

Lisse(1)
Nervuré(1)
Nervuré en haut, lisse en bas(1)

Modèle intérieur

CNS 18/10(1)

Modèle de(s) cafetière(s)

Cafetière isolée avec système d epompe, acier inoxydable(1)
Cafetière isolée, acier inoxydable(2)

Arrêt automatique

oui (2)

Fonction de mise en marche automatique

non (1)

Largeur de la plaque de braisage

260 mm(1)

Largeur du rouleau

40 cm(1)

Largeur du poêlon

1090 mm(2)
798 mm(2)

Utilisable dans

Extérieur(1)
Intérieur(1)

Contrôle du niveau de remplissage

Récipient en plastique transparent(1)

Résistance électrique réglable en hauteur

oui (1)

Hauteur du poêlon

200 mm(2)
225 mm(2)

Protection contre les postillons et la toux

non (1)
oui (1)

Contenance du récipient à grains

1000 g(1)

Contenance de la cafetière

1,9 litre(1)
2 litres(2)

Dimensions de la chambre

L 256 x P 370 x H 125 mm(1)
L 305 x P 320 x H 90 mm(1)

Dispositif basculant

Manuel(4)

Longueur de la baguette d'apport

250 mm(1)
300 mm(1)
305 mm(1)
420 mm(1)

Vitesse du ventilateur

1 niveau (2)
3 niveaux (4)

Puissance de la soufflerie

31.67 Liter / Sek.(1)

Réglage manuel de la durée

non (1)

Matériau de la surface de grillade

Acier(1)

Matériau de grils

Fonte(3)
Émaillé(3)

Matériau du poêlon

Acier au nickel-chrome(4)

Puissance maximale

1.500 couverts par heure(1)
3.000 couverts par heure(1)
3.500 couverts par heure(1)

Vide maximum

-800 mbar(1)
-900 mbar(2)
-995 mbar(1)

Avec roulettes

non (3)

Avec bord verseur

oui (2)

Avec sonde de température

non (2)
oui (1)

Rechargeable

oui (1)

Programmes

6 réglables individuellement(1)

Système de pompe

non (3)
oui (1)

Tablettes d'étagère réglables en hauteur

oui (1)

Gouttière à jus

Non(2)
Oui(5)

Grille de protection

non (2)

Bord de butée

non (7)

Hauteur max. des plateaux

600 x 500 mm(1)

Poignée de transport

non (2)
oui (4)

Charge max.

150 kg(1)
300 kg(1)

Durée de séchage max.

Env. 60 secondes(1)

Plaques de maintien au chaud commutables séparément

oui (1)

Lavable

Jusqu'à 40 °C(1)

Robinet d'arrivée d'eau

oui (4)

Sécurité d'allumage

oui (2)

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Chafing dish 1/1 "Flexible"

Chafing dish 1/1 "Flexible"

Code-No. 500507

398,00 €

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Four à pizza ST350 TR

Four à pizza ST350 TR

Code-No. 203515

379,00 €

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Cuisinière à gaz MFGO 7040

Cuisinière à gaz MFGO 7040

Code-No. 1582051

2 049,00 €

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Vitrine réfrig. 3/1 GN, verre plat

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Code-No. 406052

2 529,00 €

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Table multi-usages 1830-W

Table multi-usages 1830-W

Code-No. 601179

85,00 €

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Banc multi-usages 1820-W

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Code-No. 601180

49,00 €

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Grille-pain TB20

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Code-No. 100203

39,00 €

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Poêle multi "40x30"Plus

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Code-No. 150342

119,00 €

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Congélateur TKS38

Congélateur TKS38

Code-No. 700078

209,00 €

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Code-No. 191001

179,00 €

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Chauffe-pot 2 pots

Chauffe-pot 2 pots

Code-No. A190102

71,00 €

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Salamandre Lift 600-2Z

Salamandre Lift 600-2Z

Code-No. 151512

798,00 €

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Pont thermique IHR650 1/1 GN

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Code-No. 114265

579,00 €

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Pont thermique I3WL820 2/1 GN

Pont thermique I3WL820 2/1 GN

Code-No. 114267

119,00 €

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Distributeur d'eau chaude 9L

Distributeur d'eau chaude 9L

Code-No. 200073

219,00 €

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Thermomètre A500

Thermomètre A500

Code-No. 292049

5,50 €

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Thermomètre D1500 KTP

Thermomètre D1500 KTP

Code-No. 292042

12,00 €

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Thermomètre A250

Thermomètre A250

Code-No. 292043

7,00 €

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Robot de cuisine 1,2kg/7L AS

Robot de cuisine 1,2kg/7L AS

Code-No. 101923

749,00 €

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Vitrine chauffante 8x1/6GN-R

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Code-No. 700217

798,00 €

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