- Séries
-
Systèmes de cuisson
- Friteuses
- Plaques à grillade
- Grils
- Rôtissoires
- Fours à convection
- Cuisinières
- Fours High Speed
- Réchauds sur pied
- Plaques à induction
- Woks à induction
- Rôtissoires basculantes
- Marmites
- Stations de cuisson
- Fours mixtes
- Grils contact
- Système de cuisson en magasin
- Grils à pierres de lave
- Braisières multifonctions
- Fours cuisson basse température
- Cuiseurs à pâtes
- Paëlla
- Fours à pizzas
- Cuiseurs à riz
- Salamandres
- Sous-Vide
- Braisières de table
- Grills à eau
- Woks
-
Technique de maintien au chaud
- Bains-marie
- Gel combustible
- Chariot pour buffet
- Chafing Dishes
- Buffets chauds
- Appareils à hot-dog
- Hotpots
- Fontaines à chocolat
- Chariots bain-marie
- Chauffe-mets
- Soupières
- Chauffe-tasses / chauffe-assiettes
- Distributeur d'assiettes
- Conteneurs thermos pour le transport
- Ponts thermiques
- Lampes chauffantes
- Armoires chauffantes
- Appareils chauffants pour frites
- Plaques chauffantes / réchauds
- Vitrines chaudes
- Chauffe-saucisses
-
Réfrigération
- Chariot pour buffet
- Production de glace
- Armoires de maturation pour viande
- Meubles frigorifiques
- Buffets froids
- Réfrigérateurs
- Tables réfrigérées
- Vitrines réfrigérées
- Cellules frigorifiques
- Saladettes à pizzas
- Saladettes
- Cellules de refroidissement
- Réfrigérateur à tiroirs
- Appareils de congélation
- Vitrines murales réfrigérantes
- Caves à vin / Refroidisseurs de bouteilles
- Laverie
-
Accessoires de cuisine
- Plat de présentation
- Plaques de cuisson
- Bacs pour couverts
- Couteau à kebab
- Ouvre-boîtes
- Récipient d'élimination de la graisse
- Chalumeaux
- Bacs gastronorme
- Ustensiles de cuisine
- Racloirs combinés
- Pierres de lave
- Bandes magnétiques
- Mandolines
- Aiguiseur de couteaux
- Coupe-frites
- Pompes à sauce
- Produits nettoyants
- Essoreuse à salade
- Salières
- Planches à découper
- Stérilisateurs
- Portionneurs de pâte
- Spatules / Râteaux
- Thermomètres
- Maniques
- Sachets de mise sous vide
- Boîte de stockage
- Pense-bêtes muraux
-
Petit électroménager
- Trancheuses
- Crêpières
- Coupe-saucisses
- Cutters
- Couteau à kebab
- Déshydrateurs
- Cuiseur à œufs
- Réchauds électriques
- Attendrisseurs de viande
- Hachoirs à viande
- Réchauds à gaz
- Coupe-légumes
- Appareils à hot-dog
- Robots de cuisine / KitchenAid
- Chariots de cuisine
- Micro-ondes
- Poêles multifonctions
- Machines à pâtes
- Batteur-mélangeur planétaire
- Machines à popcorn
- Éplucheurs
- Scelleuses
- Mixeurs plongeants
- Soupières
- Laminoirs
- Pétrisseurs
- Toasters
- Coupe-tomates
- Appareils de mise sous vide
- Gaufriers
- Chauffe-saucisses
- Machines à barbes à papa
-
Boissons & Appareils pour le bar
- Blenders & mixeurs
- Détartreurs
- Papier filtre
- Distributeurs isothermiques
- Marmites à vin chaud
- Tireuses à vin chaud
- Distributeurs d'eau chaude
- Machines à café
- Accessoires pour café
- Émulsionneurs à lait
- Réfrigérateurs à lait
- Nettoyant
- Samovars
- Presse-fruits / presse-agrumes
- Machines à granités
- Chauffe-tasses / chauffe-assiettes
- Stations de thé
- Bouilloire
- Machines à café & accessoires
- Meubles
- Équipements hôteliers & extérieur
- Hygiène
- Transport & Stockage
- Page d'accueil
- Produits
- Systèmes de cuisson
- Salamandres
- Salamandre 400-1Z-P
Gratiner, dorer et maintenir au chaud directement sur le passe pour un travail fluide. Placée sur le plan de travail, la salamandre avec deux longs côtés ouverts permet une utilisation pratique des deux côtés dans la cuisine ou dans le service.
435,00 €
Prix public hors TVAAjouté à votre panier
Choisir une liste existante
Ajouter à une nouvelle liste
Source de chaleur | Chauffage rayonnant |
Nombre de résistance électriques | 1 |
Nombre de zones chauffantes | 1 |
Zones chauffantes réglables séparément | non |
Résistance électrique réglable en hauteur | non |
Hauteur libre | 160 mm |
Réglage de la puissance | En continu |
Largeur de la grille | 430 mm |
Profondeur de la grille | 300 mm |
Grille réglable en hauteur | oui |
Fonction de maintien au chaud | non |
Fonction de mise en marche automatique | non |
Réglage manuel de la durée | non |
Bac collecteur de graisse | oui |
Réglage de l'énergie | Simmerstat |
Affichage numérique | non |
Raccord d'appareil | Prêt à être branché |
Commande | Manette |
Témoin lumineux de contrôle | En marche |
Propriétés | - |
Compris | - |
Puissance | 2.8 kW |
Tension | 230 V |
Fréquence | 50/60 Hz |
Matériau | Acier au nickel-chrome |
Remarque importante | - |
Largeur | 625 mm |
Profondeur | 500 mm |
Hauteur | 362 mm |
Poids | 14.4 kg |
- Fiche de données
- Vue éclatée
- Mode d'emploi (English)
- Mode d'emploi (Deutsch)
- Mode d'emploi (Español)
- Mode d'emploi (Français)
- Mode d'emploi (Italiano)
- Mode d'emploi (Português do Brasil)
- Mode d'emploi (Русский)
- Mode d'emploi (Nederlands)
- Mode d'emploi (Polski)
- Mode d'emploi (Dansk)
- Mode d'emploi (Magyar)
- Mode d'emploi (Ελληνικά)
- Mode d'emploi (Čeština)
- Mode d'emploi (Hrvatski)
- Mode d'emploi (Svensk)
- Mode d'emploi (українська)