text.skipToContent text.skipToNavigation

Persoverzicht

"BEST of Market" 2021 Bartscher ontvangt voor de 10e keer op rij de prestigieuze prijs

Het online lezersonderzoek en de evaluatie rond de BEST of market resulteerde in 13 bekroonde producten en concepten: van klassiekers en bestseller food en non-food via de categorieën duurzaamheid, digitalisering, functionaliteit, handling en hygiëne tot en met individualiteit en procesoptimalisatie. Dit jaar was er ook de première van de categorie corona-crisisconcept.

Gezien de lange geschiedenis van de prijs, zijn er onder de prijswinnaars in 2021 veel ondernemingen, die al in de voorbije jaren indruk maakten. Bartscher viert zelfs een "jubileum" met de tiende prijs op een rij. Voor de eerste keer erbij zijn...

Nieuwe webshop online Fabrikant Bartscher, leverancier van het volledige assortiment, met zetel in Salzkotten, heeft in april zijn webshop Bartscher warehouse geactiveerd. Wij spraken met de verantwoordelijken over idee en uitvoering.

Met algemeen directeur Andreas Heumüller, marketingmanager Markus Kosfeld en verkoopleider Detlev Domingos Schlünder was er een competente groep aanwezig voor de teleconferentie met Trendkompass. Aanleiding: de lancering van de nieuwe warehouse shop in april, waarin gespecialiseerde handelspartners en commerciële eindgebruikers resterende voorraadartikelen en beschadigde of gereviseerde producten van het merk Bartscher online kunnen aanschaffen.

Onder www.bartscher-warehouse.com is het bovendien nu voor iedere commerciële gebruiker van een Bartscher-apparaat mogelijk, in de ...

De passie van de koks en slagers

Eigenlijk wilden de oprichters van Chefs & Butchers evenementen organiseren in plaats van zelf een restaurant te runnen. Maar uiteindelijk ontstond voor hen een andere oplossing voor hun gezamenlijke passie: de broers en zussen Bettina Möller en Stefan Burchhardt, allebei opgeleide slagers en de kok Michael Scheil willen hun gasten verrukken met goed eten en wijn op interpersoonlijk niveau.

In februari 2018 bezichtigden ze voor het eerst de loft in Essens zuidelijk gelegen stadsdeel Werden. "In het begin geloofde niemand in een succes. Alleen al omdat we een trap hebben", vertelt Stefan Burchhardt. "Daar gaat toch niemand naar boven." Nu roept hij sceptici op: "Ga eerst naar boven en kijk naar buiten! Een etage hoger is altijd mooier." Bovendien straalt de trap exclusiviteit uit, want ...

Vuur en vlam Onder de kleine apparaten in de keuken is de salamander één van de grootsten - gemeten naar zijn mogelijkheden en de voordelen die hij biedt: een echt multitalent.

De maat van een salamander - de apparaten hebben in de regel maten van circa 60 x 35 x 55 cm (b x d x h) - maakt hem zeer gebruiksvriendelijk, want hij vindt ook zijn plaats in kleine cateringkeukens of in het café achter de toonbank. Belangrijk voor foodtruckers: ook in de foodtruck...

 

Toewijding aan de locatie Vertegenwoordigers van de gemeenteraad laten zich informeren bij de fabrikant van commerciële keukentechniek Bartscher

Dialoog en regelmatige uitwisseling met de lokale bedrijven zijn belangrijk voor de gemeenteraad en het bestuur van de stad Salzkotten. Nu waren de afdeling economische ontwikkeling van de gemeente en vertegenwoordigers van de gemeenteraad te gast bij Bartscher. Door de bezoeken moet het contact verder worden verdiept, om tegelijkertijd informatie te verkrijgen over de huidige ontwikkelingen in de lokale economie. In de afgelopen jaren werden de bedrijven Condor Medicaltechniek, ASO, Ulrich Rotte Anlagenbau und Fördertechnik, Deutsche Saatveredelung und Sägewerk & Kistenfabrik Carl Alpmann bezocht. Na 2011 warden de gemeenteraad en het bestuur voor de tweede keer in de onderneming Bartscher te gast.

Bartscher GmbH, door Anton Bartscher in het jaar 1876 opgericht in Geseke, is een van de toonaangevende bedrijven van de commerciële keukenindustrie in Europa.

 

Bartscher indruk met het moderne hoogbouwmagazijn

Belangrijke werkgever: de firma met 165 werknemers is al meer dan 40 jaar toegewijd aan Salzkotten. En hij is ook belangrijk voor verenigingen.

Om de gemeentelijke economische ontwikkeling te ondersteunen, hebben nu leden van de gemeenteraad en het bestuur in Salzkotten het bedrijf Bartscher voor de tweede keer bezocht. De algemeen directeur, Andreas Heumüller en de verkoopmanager Duitsland, Detlev Schlünder, presenteerde gezamenlijk de ontwikkeling van het bedrijf. Tijdens een rondleiding maakte... 

Apparaten, projecten, concepten uit één hand

In Salzkotten in Oost-Westfalen heeft Bartscher zich stevig gevestigd, zonder stil te staan. Integendeel, de totaalleverancier van commerciële keukentechniek heeft zich de laatste jaren op de locatie en ook strategisch verder ontwikkeld. De Trendkompass-redactie vroeg het aan algemeen directeur Andreas Heumüller en marketingmanager Markus Kosfeld. 

Ga voor het beste

Met hoge investeringen breidt Bartscher de magazijnruimte en kantoren uit. Daarmee worden de assortimenten uitgebreid en de mogelijkheid om te leveren nogmaals vergroot. 

Catalogus met veel nieuwe producten

Op meer dan 400 pagina's presenteert de leverancier van het volledige assortiment Bartscher in de catalogus 2019 zijn uitgebreide productportfolio van A tot Z. Daaronder ook nieuwe producten zoals de heteluchtoven AT90-MDI.

Voor betere eters

 "De restauranthouder als ondernemer" - in Paderborn vervult Mario Voss deze rol op voorbeeldige wijze. Zijn kleine rijk omvat een delicatessenzaak, lunchroom, take-away en marktkraam en maakt in elk van deze gebieden indruk met die bepaalde extra kick.

Natuurlijke structuur

Hoe belangrijk is een catalogus nog in gedrukte vorm voor de vakhandel?

Kort voor de publicatie van de nieuwe catalogus sprak GastroSpiegel met algemeen directeur Andreas Heumüller van Bartscher.

"Wij doen het voor u"

Na zorgvuldige voorbereiding is Bartscher een nieuwe online-dealershop gestart. Geregistreerde dealers kunnen sneller en eenvoudiger kiezen en bestellen uit het volledige assortiment. De eindklant kan zich online informeren en zijn wensenlijst voor individuele aanbiedingen naar de dealer sturen.

33. Ondernemingsforum bij Bartscher GmbH in Salzkotten

Gastheer van het 33e Geseker ondernemingsforum was midden juni de firma Bartscher uit Salzkotten. Eigenaar Hans Josef Bartscher, geboren in Geseke en lid van de senioren adviesraad van GWN en Adreas Heumüller, bedrijfsleider van Bartscher GmbH nodigden den Geseker ondenemingen in de naburige stad uit.

Naar het volledige artikel
Nieuwe samenwerking

Bartscher rust de Puravia academie van Dr. Becher GmbH uit met professionele keukenapparatuur. Verdere details over de academie vindt u op de volgende pagina's:

www.puravia-akademie.de

www.facebook.vom/Puravia-Trainings-Akademie-Hannover 

Naar de officiele website
Combi-stomers - de veelzijdigen

Dankzij intelligente techniek en veelzijdige mogelijkheden, garanderen combi-stomers maximale voordelen, wanneer het om bakken, (combi-)stomen, braden, regenereren of koken op lage temperatuur gaat.

De permanente doorontwikkeling van de apparaten heeft... 

Het volledige assortiment voor de professionele keuken

Midden in het landelijke Westfalen, net voor Paderborn heeft de firma Bartscher haar hoofdkantoor in Salzkotten.

Een ontmoeting met bedrijfsleider Andreas Heumüller en marketingdirecteur Markus Kosfeld.

Sneller naar de klant

Met enige investeringen en innovaties zal de onderneming Bartscher de vakhandel 2014 nog sterker in de focus nemen. Vooral de opdrachtafwikkeling wordt sneller en effectiever op basis van SAP gedaan.

Perscontact

Markus Kosfeld
Leiding marketing
Nu opbellen
+49 5258 971-482
Nu schrijven
Markus.Kosfeld@bartscher.com
Mobiel bereiken
+49 170 9274417
Nu faxen
+49 5258 971-352