Ideaal gaarruimteklimaat in de convectie-oven: de knapperig-krokante, verse bakproducten slagen vooral door de optimale luchtcirculatie, die door de erg snelle verandering van richting van de ventilator in de bakkamer ontstaat. 99 profgramma's, 6 bakfases en 6 parameters garanderen een tijdbesparende en ongecompliceerde werkstroom.
€10,549.00
Catalogusprijs excl. BTW| Materiaal bakkamer | RVS |
| Verwarmingssoort | Hetelucht |
| Formaat roosters | 600 x 400 mm |
| Soort roosters | Dwarsrichting |
| Aantal roosters | 5 |
| Afstand tussen de roosters | 90 mm |
| Temperatuurbereik tot | 250 °C |
| Temperatuurregeling | In stappen van 1 °C |
| Verwarmingsvermogen | 11 kW |
| Aantal programma's |
15 voorgeïnstalleerd
84 programmeerbaar handmatig instelbaar programma |
| Aantal bakfases | 6 |
| Parameters per bakfase |
Baktemperatuur
Baktijd Bewasemingsintensiteit Ventilatorsnelheid Positie dampafzuiging Voorverwarmen |
| Bewaseming |
In het programma ingesteld
Handmatig |
| Stoomgeneratoren | Directe inspuiting |
| AirFresh-Box | nee |
| Tijdsinstelling |
1 tot 99 minuten
Continubedrijf Handmatige baktijdverlenging |
| Automatisch inschakelen via timer | ja |
| Automatisch voorverwarmen | ja |
| Automatisch afkoelen | ja |
| Ventilatorsnelheid | 10 niveaus |
| Met reinigingssysteem | ja |
| Aantal ventilatoren | 1 |
| Omkering draairichting van de motor | ja |
| USB-aansluiting | ja |
| Wateraansluiting | R3/4" |
| Binnenverlichting |
In de deur
LED |
| Besturing | Touch |
| Display-weergave |
Datum en tijd
LCD, 7 inch Programma Reiniging Timer-instellingen |
| Serie | MC |
| Apparaataansluiting | 3 NAC |
| Eigenschappen |
Draagrails en achterwand uitneembaar
Dubbele deurbeglazing Gelijkmatige resultaten bij gevulde bakkamer Ventilatorstop na bewasemingsproces Programma's kunnen worden geïmporteerd van andere apparaten Programma's kunnen met alle parameters binnen de menu's worden gekopieerd Snelle verandering van richting van de ventilator |
| Inclusief | - |
| Aansluitwaarde | 11.9 kW |
| Spanning | 400 V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Materiaal | Roestvrij staal |
| Belangrijke aanwijzing |
Vanaf een waterdruk van 3,5 bar is een drukregelaar vereist
Er moet altijd een waterontharder voor worden geïnstalleerd Voor het afzonderlijke gebruik van het apparaat is de installatiekit LBO10 nodig (voor de gecombineerde apparaatopbouw moet de passende installatiekit worden gekozen) |
| Breedte | 980 mm |
| Diepte | 840 mm |
| Hoogte | 750 mm |
| Gewicht | 126.0 kg |
Toebehoren
Wellicht ook interessant voor u...